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烤箱中帶有肉末和蘑菇的馬鈴薯砂鍋
烹飪食譜
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砂鍋
4個部分
1小時
土豆-5英尺,肉末-300克,冷凍蘑菇-200克,西紅柿-3克,洋蔥-1英尺,大蒜-2顆牙齒。,植物油-20克,硬奶酪-50克,Smetana-4桌子,蔬菜-口味,鹽-味道香料,幹酪-幹燥。
如何在烤箱中制作帶有肉末和蘑菇的馬鈴薯砂鍋?為此準備必要的成分。馬鈴薯會提前從果皮中清除並脫落。肉末可以來自任何類型的肉類。我有豬肉。同樣,蘑菇也可以品嘗到。它們可能是champignons,veshenkes,或者像我一樣,煮熟的森林蘑菇。我把這種蘑菇煮熟地存放在冰箱裏. 如果需要,只需解凍即可。
將洋蔥清潔並切成薄片。將切成薄片的洋蔥與蘑菇一起烘烤5-7分鐘。在油炸期間,果汁將從蘑菇中釋放出來。等待它蒸發,蘑菇開始烤一些。蘑菇有點腐爛。
在另一個鍋裏烤肉肉肉。肉末會改變顏色,果汁會從中蒸發。根據味道,將一些鹽和香料倒入肉末中。
將烤蘑菇與肉末結合在一起。
將西紅柿洗凈,切成薄片,取出果實。將2個西紅柿切成碎片。將洗過的綠色粉碎。將西紅柿和蔬菜加入碗中加入肉末和蘑菇。加入一些大蒜,通過壓力機跳過。把一切都混在一起。
任何耐熱形狀都適合烘烤。我將使用陶瓷。用植物油沖洗模具的底部和側面。用杯子切碎土豆,均勻地分布在模具底部。
從上方分解整個蘑菇餡和肉。用酸奶油沖洗表面。
將剩余的番茄切成薄片,撒在砂鍋表面上。在上面撒上磨碎的奶酪。將模具放在預熱至180度的烤箱中30分鐘。所有成分幾乎都準備就緒,而土豆將在最底層有時間在這段時間內消失。
將現成的砂鍋從烤箱中取出,熱食用到桌子上。 享受你的飯
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