烤箱中的hryun vasily用土豆烤肉
10個部分2小時30分鐘
肉末-1公斤,豬肉肉-1公斤,洋蔥 -1件,白面包-100克,雞蛋 -2件,Chesnock-6牙,Sol-1 chyn.l., Peretz -1 Chyn.L.,面包屑-2 StableL.,小麥粉 -100 gr,雞蛋-1 st.,水-1 stable,鹽 -2克,Champignons-300克,胡蘿蔔-3克,土豆 -5件,洋蔥-2件,黃油 -100 gr,Sol-2 chyn.l.,胡椒-2 chyn.l.,植物油-100毫升
將肉與洋蔥,浸泡在牛奶中的面包,加入切碎的大蒜,鹽和胡椒一起通過肉類加工廠。你可以用你最喜歡的肉調味品擦掉我們的肉餡。
將胡蘿蔔和土豆清洗並煮至準備就緒。土豆天花板,鹽水,加入黃油和做土豆泥。
胡蘿蔔用攪拌機鞭打或磨成小塊。
將蘑菇和洋蔥切成立方體,炒至金黃色。
用面粉,水和雞蛋制成涼爽的面團。盲目的耳朵,斑點和尾巴。
在烤盤上蓋上鋁箔或烤紙,撒上面包屑,布置一些肉餡。上面有胡蘿蔔,蘑菇。
在上面布置一層土豆泥。
在上面布置一層剩余的肉末,形成一個整齊的橢圓形。
形成小豬,插入耳朵,斑點和尾巴。對於眼睛和鼻孔,我拿著黑色的悶悶不樂和黑色的胡椒粉豌豆。
用鞭打的雞蛋潤滑我們的Vasenka,在180度左右的烤箱中烘烤。我們的瓦西裏已經準備好了!
這是在切口。 享受你的飯