砂鍋配土豆，豬肉，硬質奶酪和洋蔥

8個部分
1小時30分鐘

將土豆沖洗，在蔬菜種植者的幫助下，清洗果皮，沖洗，以免汙染。如有必要，切除「眼鏡」（如果有）。用2-3毫米厚的杯子細切。最好用必要的噴嘴切片（我使用了這種工具），因為在這種情況下，土豆會更漂亮，杯子會具有相同的厚度，這對於均勻烘烤土豆很重要。

現在將土豆分成兩個相等的部分，其中一個放在模具底部，用預制植物油潤滑。馬鈴薯杯子是鹽水。將豬肉洗凈，切成碎片。用錘子擊退碎片，然後將下一層放在馬鈴薯杯上，完全覆蓋馬鈴薯。將肉腌制，然後根據自己的口味胡椒粉。

現在，用薄的半木頭清潔洋蔥並將其切成薄片。將切碎的洋蔥放在下一層。將馬鈴薯杯的第二部分放在洋蔥上。再次用鹽撒上土豆，隨意加入一些黑胡椒（不一定）。

現在拿起一片奶酪，在小磨碎機上擦幹。在上面撒上土豆，然後用蛋黃醬沖洗奶酪。現在直接用土豆烤肉。為此，將風衣櫃加熱至180°C。當烤箱加熱到合適的溫度時，將形狀與盤子放在裏面，關閉烤箱門，準備盤子直到準備就緒。

根據烤箱，肉和土豆的切片厚度取決於確切的烹飪時間。平均為40至60分鐘。我建議過期40分鐘檢查這道菜是否準備就緒，必要時將其放在烤箱中並趕上。取樣後，大約需要準備多少樣品，或者可以再次取出樣品，這已經很清楚了。成品菜立即分成部分，散布在盤子上，放在桌子上，盡情享受。