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葡萄牙美食


葡萄牙美食是魚,牛肉和蔬菜。當然還有著名的葡萄酒和甜點。更詳細地介紹葡萄牙美食……
與鄰近的西班牙菜不同,葡萄牙菜的食譜更簡單。將肉煮熟或煮熟,先在葡萄酒中煮熟。葡萄牙美食中的蔬菜是煮熟或生的,沙拉很少。葡萄牙美食的富裕之處在於奶酪。葡萄牙美食中最受歡迎的魚是鱈魚。在葡萄牙美食中,經常使用豌豆和豆類作為配菜。在葡萄牙非常受歡迎的菜肴是feijoada,這種菜肴通常以葡萄牙美食而聞名。Faijoada的食譜在其他國家(葡萄牙的前殖民地)很常見。葡萄牙美食中的甜點廣泛使用香料,這要歸功於葡萄牙水手在這個南部國家的居民所熟知的幾個世紀。