吉恩

杜松子酒的特定風味和香氣歸因於這種濃烈的酒精飲料的制造方法，其中將小麥酒精與杜松一起蒸餾。由於杜松子酒的味道很幹燥，因此以純凈的形式很少食用。順便說一句，選擇這種產品時，應該將真正的杜松子酒與甜酒杜松子酒區分開來，後者是一種甜酒，傳統上是由堅持杜松子酒的杜松子酒漿果制成的。

例如，你買了一瓶這種飲料，但你不知道如何食用它。因此，雞尾酒是最常見的杜松子酒使用方法，除了冰塊之外，各種果汁-apelsine，檸檬汁，葡萄柚汁和檸檬汁還可以作為補充成分。此外，經常在杜松子酒中添加蔓越莓霜或姜汁啤酒。

但是，無論說什麼，還是迄今為止最受歡迎的組合，都是杜松子酒，這種補品對低酒精飲料愛好者的靈魂如此之大，以至於這種雞尾酒開始以工業方式生產，而且規模很大。

除了上述產品（代表傳統的杜松子酒衛星）之外，其他產品也經常使用。例如，在Martini的幹雞尾酒中，杜松子酒被添加到杜松子酒中，並且需要伏特加酒來制備Vesper。吉恩·裏奇（Gene Rickey）的雞尾酒也很出名，它使用蘇打水代替補品。

杜松子酒的種類

迄今為止，杜松子酒物種之間存在明顯的分離，其中有幹燥的倫敦杜松子酒和荷蘭杜松子酒。最受歡迎的是這種烈性飲料的第一個品種。

幹杜松子酒具有刺耳但和諧的味道，具有獨特的杜松香氣。在堡壘上，它的酒精含量為40-47％。這裏領先的是屬於倫敦類型的3種杜松子酒：倫敦幹杜松子酒、黃杜松子酒和普利茅斯杜松子酒。

杜松子酒的組成

作為杜松子酒的一部分（因為這是一種強烈的飲料），領導地位無疑屬於酒精，其次是第二個特征成分-杜松。此外，其他天然芳香添加劑，特別是檸檬皮或波美拉尼亞，通常也可用於制備該產品。

最近，它們被發現是杜松子酒的一部分，並且不是這種飲料所特有的成分，例如茴香，紫羅蘭根，丁香根，香菜，肉桂和結皮皮。但是，無論如何，高品質的飲料必須具有敏銳的特征，幹燥的和諧風味，並帶有清晰的杜松香味。

杜松子酒的危害

杜松子酒的危害，以及任何其他強烈或低酒精飲料的負面影響，直接取決於該產品的數量和頻率。換句話說，適度的酒精劑量不會損害人體，而濫用不僅會導致成癮，而且還會導致其他更可悲的後果。