紅半幹葡萄酒
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傳統上,紅色半幹葡萄酒被認為是天然葡萄酒精飲料,其酒精堿含量在9%至13%之間,糖含量在5-25 g/dm3之間。而且,通常將紅半幹葡萄酒分為兩種。前者被稱為天然半幹葡萄酒,是通過不完全發酵葡萄汁或梅吉酒制成的。至於第二種,當添加葡萄汁或其濃縮變種時,會產生紅色的半幹葡萄酒。
在俄羅斯聯邦,紅半幹葡萄酒(原則上是紅葡萄酒)是食用葡萄酒,糖濃度在每百厘米立方體的0. 5-
2. 5克之間。紅半幹葡萄酒的熱量約為每百克葡萄飲料的78 kcal。
值得註意的是,這種飲料是根據相同的葡萄品種制成的,並且按照與紅酒相同的工藝-在達到所需的糖濃度時完全停止發酵。順便說一句,沐浴時通常是紅色的半幹葡萄酒作為生產半幹葡萄酒的原料。
在我們國家,最受歡迎的紅半幹葡萄酒品牌被認為是梅洛,赤霞珠,熊血,基安蒂,修道院小屋等。
葡萄酒的所有優質紅色半幹酪都具有醒目的服裝色彩:從淺紅色到幾乎勃艮第。在這樣的飲料花束中,品種香氣得到很好的保存,水果花的色調得到發展。紅色半幹葡萄酒的味道可以稱為和諧,新鮮,無氧化色調,幾乎沒有¬的耐受性。
紅色半幹葡萄酒非常適合第二種肉類菜肴-魚片,牛肉,羊肉,羊肉,各種面包和天然肉餅,針葉樹,romstex,炸牛肉,豬肉,羊肉以及由內臟(腎臟,肝臟,大腦)制成的kushanyas。為了達到給定飲料的最大營養效果,建議將其在一定溫度-18-20度(在炎熱的季節-低幾度)下食用。
除了高美食品質外,天然紅半幹葡萄酒的好處也同樣眾所周知。事實是,飲料中存在大量抗氧化劑,礦物質和維生素。這種葡萄酒具有有益的特性,不遜於幹葡萄酒。此外,紅色半幹葡萄酒的低熱量允許您享用這種芳香飲料,而不必考慮您可能會增加額外的公斤和厘米。
紅半幹葡萄酒78 kKal
紅半幹葡萄酒(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju)的能量價值:
蛋白質:0.3 (~ 1 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:2.5歲(~ 10 kKal)
能源比率(b'zh|u):2%|0%|13%