白酒律師（advocaat）

含糖烈酒的愛好者肯定知道利口酒Advocaat（Advocaat）。這種濃密的拉力酒具有令人愉悅的香氣和誘人的奶油黃色，能夠取悅許多鑒賞家和美食家的風味。

迄今為止，倡導者利口酒（Advocaat）是根據新鮮蛋黃，高品質的白蘭地以及糖或天然蜂蜜制成的。此外，通常在律師利口酒（Advocaat）中添加香草，使成品飲料具有獨特的香氣，奶油或煉乳以增加柔情和柔滑感。

眾所周知，在講英語的國家，Advocaat酒中含有15％的酒精，而在歐洲大陸，飲料堡壘的含量可能在14％至20％之間。倡導者最著名的酒類生產商是Lucas Bols，Warniks，De Kuyper和Verpoorten等品牌。值得註意的是，根據統計數據，倡導者每年使用超過6500萬個雞蛋生產400萬升飲料。

同時，Advocaat酒最初是由鱷梨肉制成的，發明的飲料是居住在蘇裏南以及累西腓地區（伯南布哥省的巴西小鎮）的荷蘭人。但在荷蘭，那裏的水果是不可用的，必要的酒的稠度律師（Advocaat）通過在飲料中添加蛋黃來尋求。

順便說一句，鱷梨的原始阿茲臺克語名稱是「ahuacatl」，在西班牙語中音譯為「avogado」-在西班牙語中意為「律師」。因此，這種蛋酒在大多數歐洲語言中都得名。順便說一句，這導致許多人錯誤地認為酒名Advocaat與法律界有關。

在蒂羅利亞和荷蘭，可以在銷售中找到Advocaat酒類（Advocaat）非常濃稠的稠度，因此甚至可以用勺子食用，但出口的液體更類似。利口酒倡導者（Advocaat）可以用作制作甜點，餅幹和冰淇淋的組成部分。

此外，它還充當取消開胃酒或驛馬車-傳統上，Advocaat（Advocaat）通常在寬大的玻璃杯中食用，上面撒有可可粉。通常，將這種利口酒添加到咖啡中，以使這種醒目的飲料具有更柔和和柔和的味道。

沒有酒律師（Advocaat）和雞尾酒制作是不完整的。最著名的是雪球（Snowball）雞尾酒，它是給定利口酒，起泡檸檬水以及檸檬汁的混合物。此外，基於利口酒Advocaat（Advocaat），威士忌和黑咖啡的Bombardino（Bombondino）雞尾酒也很受歡迎。