Cointreau酒廠

當被問及為什麼Cointreau酒在世界範圍內如此受歡迎時，可以放心地回答這是其鮮艷口味品質的結果。畢竟，即使是專家描述這種橙色利口酒的味道，也承認它是不尋常的，相當復雜，矛盾的，有時甚至是大膽的。事實是，Cointreau利口酒的制造使用的是2種橙色品種，而不僅僅是雪松。

這種精英酒精的發源地是法國。正是在這個國家，或者更確切地說，在昂熱小鎮，1875年首次看到了 Cointreau橙色利口酒的光芒。作者身份歸當地釀酒廠老板愛德華·昆特羅（Eduard Quantro）所有，後者以飲料的名字命名。

順便說一句，在此之前，釀酒師已經嘗試銷售這種酒類，但以不同的名稱-Triple Sec Curacao-在普通瓶子中。然而，由於市場上已經有大量此類產品，因此消費者對酒精的需求不大。只有通過新品牌和獨特形狀的瓶子，人們才能真正關註Cointreau的利口酒，並欣賞其無與倫比的味道。

眾所周知，生產Cointreau利口酒的技術過程始於波美拉尼亞人（苦安的列斯人）和甜的西班牙橙子的果皮應浸泡。在接下來的步驟中，會蒸餾產生的洞穴。為了使Cointreau酒獲得其真正的取消味道，以一定比例添加了水和糖漿。

順便說一句，正是Cointreau酒成分的比例是一個商業秘密，僅由Quantro家族成員知道。因此，制造Cointreau酒的確切配方並未成為大眾的財產，因為公司繁榮的關鍵是將其保密。在最後階段，將成品飲料裝入由深棕色玻璃制成的矩形專利靴子中。

購買Cointreau酒時，許多人實際上不知道如何以純凈的形式正確飲用，盡管將其添加到雞尾酒中並不特別困難。建議將Cointreau酒與冰一起冷藏作為開胃酒。值得註意的是，當添加食用冰時，飲料會改變顏色並變成乳白色。造成這種情況的原因是天然精油含量高，因此Cointreau利口酒的混濁證明了貴酒的真實性。

貴族飲料的鑒賞家習慣於不僅以純凈的形式飲用Cointreau利口酒，而且還將其用作制作各種雞尾酒的絕佳成分。瑪格麗特（Marguerite），科爾維特（Corvette），小醜（Joker）和大都會（Cosmopolitain）只是多組分酒精飲料的幾個名稱，並增加了Cointreau利口酒，這些酒在俱樂部，咖啡館和餐館的常客中需求穩定且非常受歡迎。同時，這種酒的雞尾酒種類繁多：至少說大約250種Cointreau食譜是已知的。