利蒙切洛

意大利給了世界許多好奇的發明。它們不僅適用於技術，還適用於烹飪。說得更正確--尤其是烹飪。意大利美食以其最好的品質-簡單和異國情調而聞名於世。你們中的許多人聽說過著名的意大利檸檬。從中可以得出各種烹飪技巧。其中包括limoncello。這種酒非常受歡迎，大部分在該國南部地區生產。

它是通過註入檸檬皮制成的飲料。有些人錯誤地認為它正在蒸餾中，但是事實並非如此。Limoncello 含有大量的維生素C。近似的堅持時間通常為3-5天。但是，其確切含義可能有很大不同。除了檸檬皮，飲料還包括水，酒精和糖。它的近似堡壘通常不超過26％。生產的最後階段是在特殊機器中乳化飲料。

有些人更喜歡自己收獲檸檬。但是，這不僅很麻煩，而且還有相當長的時間。購買已經完成的飲料要容易得多。在意大利，limoncello在坎帕裏之後排名第二。

Limoncello的使用選項

吃這種美妙的飲料有幾種選擇。白酒以純凈的形式作為驛馬車和餐飲以及甜點食用。它被冷藏在高大的小桶中。理想情況下，當它們在冰櫃中預先陳列時，墻壁可以覆蓋一層薄薄的冰。有些人更喜歡在酒本身中添加冰。

Limoncello作為雞尾酒的一部分很常見。它與以下成分完美結合：蜂蜜糖漿，芒果汁，白朗姆酒，利口酒和杜松子酒。您可以在其中遇到檸檬的主要雞尾酒：白檸檬甜酒，chiki-puki，skitles，Pliny Jr. ，Varon等。

Limoncello由許多公司生產。但是，飲料通常具有共同的味道。利口酒被大量用於烹飪。它被添加到甜點（奶油，冰淇淋，餡餅，餡餅，果醬等）中。此外，它們還具有巧克力以及一些魚或家禽菜肴的風味。