啤酒粗壯

釀酒商將烈性啤酒歸因於世界釀造傳統的「黃金基金」。stout啤酒的原始名稱得益於英語的stout層，在字面翻譯中意為「強壯或強壯」。黑啤酒烈酒是用燒制和焦糖麥芽制成的。此外，在烈性啤酒中必須添加烤大麥。上面列出的所有成分都有助於釀酒商獲得原始和獨特的風味以及烈性啤酒的風味。

據信，烈性黑啤酒的配方是在愛爾蘭發明的。有趣的是，烈性啤酒屬於另一個著名的英國深色啤酒搬運工的亞種。如今，烈性啤酒的流行已遠遠超出了愛爾蘭甚至英國。值得註意的是，吉尼斯（Guinness）啤酒廠於1820年首次開始生產工業規模的烈性啤酒。

直到今天，著名的英國啤酒公司Diageo plc仍在吉尼斯品牌下銷售著名的深色斯特勞特啤酒。值得註意的是，在19世紀後期，研究人員能夠徹底研究烈性啤酒的化學成分。通過這些研究，發現烈性啤酒對人體具有許多有益的品質。烈性啤酒與搬運工的區別主要在於深色以及明顯的味道和香氣。

烈性啤酒的真正鑒賞家說，在真正的飲料的味道中，應該猜測咖啡筆記，這些筆記是通過在啤酒制造過程中使用濃密的麥芽而出現的。在釀造業務中，突出了以下最受歡迎的烈性啤酒品種：



Dry stout或dry stout是愛爾蘭啤酒的所謂桶形版本。幹粗啤酒屬於濃烈的深色啤酒的經典品種。幹烈性啤酒的味道和香氣以芥末為特色。根據技術要求，幹粗壯堡壘不應超過5％。值得註意的是，幹粗壯的顏色範圍從黃棕色到深色幾乎是黑色的棕色。古爾曼人認為，真正的幹烈性啤酒與牡蠣完美結合。

由於其獨特的味道和香氣，甜味或英語粗壯通常被稱為「乳制品」和「奶油」。甜烈啤酒的主要特征可以被認為是在飲料生產過程中使用麥芽巧克力品種。通常，甜啤酒烈酒的堡壘不超過6％。

燕麥燕麥或燕麥粗壯是用燕麥生產的。這種烈性啤酒以其堅果味而著稱。

與英語版本的飲料相比，愛爾蘭或經典烈酒的成分更高，味道更苦。

咖啡烈酒的獨特之處在於其產品中使用了濃密的麥芽，使飲料具有明顯的咖啡味。

巧克力烈酒之所以如此命名，是因為該飲料具有甜美的巧克力味道和香氣。

自1760年以來，俄羅斯帝國黑貂開始在俄羅斯帝國領土上生產。歷史學家聲稱。俄羅斯帝國烈酒是凱瑟琳二世皇後最喜歡的啤酒。帝國烈酒以其堡壘（高達10. 5％）以及天鵝絨般的風味和明顯的風味而著稱。