Tokai葡萄酒

托凱葡萄酒以其歷史悠久的地區而得名，該地區位於斯洛伐克和匈牙利等國家的山脈中。所謂的Tokai品種葡萄酒是一系列白色的甜點飲料。東海葡萄酒以其金色貴族色調而著稱。Tokai葡萄酒僅生產高品質的淡葡萄品種。

然而，托凱葡萄酒不僅因其獨特的味道和芳香參數而聞名。Tokai葡萄酒是通過特殊的飲料生產技術生產的，可以幫助釀酒師獲得出色的成品飲料質量。為了生產，Tokai葡萄酒不使用新鮮的果實，而是使用自然方式的果實，即在葡萄的直射陽光下。

專業品嘗者和真正的飲料鑒賞家通過精致的口味和香氣沐浴，將東海葡萄酒與其他各種飲料區分開來。Tokai葡萄酒的味道具有蜂蜜的味道，以及葡萄幹的味道。托卡亞葡萄酒在位於博德羅格河和蒂薩河之間的托卡亞地區生產。

如前所述，該地區分為斯洛伐克和匈牙利。盡管在托卡亞葡萄酒產區，在斯洛伐克和匈牙利，以相同的配方生產相同的托卡亞葡萄酒，但成品飲料的名稱卻有所不同。托卡亞葡萄酒包括匈牙利的飲料變體「Tokaji」，在斯洛伐克包括「Tokajský i」。

海洋葡萄酒傳統的歷史學家和研究人員得出的結論是，該地區在13世紀首次開始從事葡萄栽培。同時，生產了第一批Tokai葡萄酒，這些葡萄酒隨後在世界各地的美食家中贏得了聲望和歡迎。托凱葡萄酒在歐洲國家的飲酒傳統中占有重要地位。

偉大的歌德和伏爾泰通過同時代人的回憶多次談到取消的素質，並承認對托凱葡萄酒的熱愛。在中世紀的歐洲，托凱葡萄酒被稱為「國王的葡萄酒和葡萄酒之王」。到目前為止，Tokai葡萄酒受到專業品酒師和葡萄酒愛好者的高度評價。

Tokai葡萄酒的另一個特征是，該飲料僅由葡萄酒產區種植的葡萄制成。在山區的火山土地上，種植了諸如furmint，黃色麝香，hetu和harschlevele之類的葡萄品種。上面列出的品種是指晚期葡萄物種，直到深秋仍保留著np葡萄。

結果，葡萄在陽光直射的影響下窒息。最終，葡萄被轉化為獨特的天然原料，用於生產東海葡萄酒。Tokai葡萄酒的主要類型為：



托卡伊（tokai）是用未分類的葡萄制成的自制或甜幹葡萄酒；

tokai-asu是由葡萄的調味漿果制成的葡萄酒；

Tokai精華或用弱發酵法制成的飲料。