Chianti葡萄酒（chianti）

也許在意大利生產的幹紅酒Chianti（Chianti）可以安全地列入地球上一些最受歡迎的飲料清單。當然，釀酒中的首要棕櫚樹理所當然地屬於法國，但意大利葡萄酒並不遜色於法國競爭對手。幾個世紀以來意大利葡萄酒釀造和葡萄栽培傳統的獨特和值得尊重的一個突出例子可以被認為是Chianti（Chianti）葡萄酒。

這種紅酒在托斯卡納地區生產，同名葡萄品種也在那裏種植。同樣值得註意的是，意大利和法國一樣，對貴族飲料的質量和原產地有嚴格的規定。人們認為，真正的基安蒂（Chianti）紅酒只能在嚴格定義的意大利政府當局的領土上生產。該規則被命名為Denominazione di Origine Controllata e Garantita，在逐字翻譯中意為「通過起源控制的名稱」。

人們認為，只有在托斯卡納和經過嚴格選擇的制造商才有權生產紅酒，然後以Chianti（Chianti）品牌進行銷售。意大利的托斯卡克（Toscack）主要以其紅酒而聞名。但是，在該地區，長期以來一直在生產美味和風味的牛奶葡萄酒。值得註意的是，根據舊技術，Chianti紅酒（Chianti）是用托斯卡納白酒制成的，具有必備的補充，為成品飲料增添了獨特的精致音符。

很少有人知道，但由於產量有限，Chianti（Chianti）由白葡萄品種生產，因此薩姆勒很昂貴且難以獲得。不幸的是，在我們這個時代，根本不可能獲得曾經常見的Chianti Bianco葡萄酒，因為這種飲料品種完全是定制生產的。而早在1950年之前生產的 Chianti Bianco酒瓶價值數千美元。重要的是要知道，真正的基安蒂（Chianti）葡萄酒被裝入專門為給定飲料發明和制造的瓶子中，這些瓶子被稱為fiasco，用滑雪板編織而成。

在現代，瓶子可以作為基安蒂（Chianti）葡萄酒真實性的指標。Rdnako，值得註意的是，Chianti（Chianti）的特殊瓶子僅適用於生產給定品牌的精英品牌葡萄酒。Chianti（Chianti）為「普通凡人」裝瓶成普通瓶子。Chianti（Chianti）精英葡萄酒由Sanjovese葡萄制成，飲料由Canayolo和Sanjovese（紅色）以及Malvazia（白色）等葡萄品種的混合物制成。

在最著名的基安蒂（Chianti）葡萄酒品種中，可以區分以下飲料：



Nobile di Montepulciano的紅酒；

Morellino di Scansano紅酒；

Brunello di Montalcino紅酒；

Carmignano葡萄酒（Carmignano）。