杏子compot

杏子或Prúnusarmeniáca是屬於Pink家族的樹。杏子被稱為海豚，uryuk和黃油並不少見。研究人員大約有六個主要地區，可以被認為是杏子的發源地。但是，所謂的杏樹傳播的主要中心被認為是中國天山地區。

直到最近，亞美尼亞一直被認為是杏子的發源地，大亞歷山大大帝從其領土上將杏樹帶到了希臘。但是，關於杏子的第一個文獻記載可以追溯到公元前1世紀。在國內花園中，杏樹直到17世紀才出現。

由於從荷蘭語中借來的單詞abrikoos，杏子獲得了原始的俄語名稱。杏植物生長在溫帶氣候下，在高加索地區廣泛分布。在烹飪中，使用杏子水果，可以新鮮食用和加工食用。

杏子中含有創紀錄數量的天然糖，這決定了水果的味道特征。目前，已知約有20種杏樹品種，它們的外觀以及分布範圍，風味和維生素-礦物質成分均不同。杏子以多種方式收獲。

幹燥和保存被認為是杏子果實最流行的保存方法。幹燥的結果是kuraga或杏子幹果，它們因其對人體的不可思議的好處而脫穎而出。由杏子制成compots，果醬，果醬和糖果。杏形復合物在我們緯度的居民中一直享有當之無愧的受歡迎程度。

杏子組合的好處

杏膠的味道與眾不同，除了獨特的成分外，它還使人體飽和了許多天然來源的天然化合物。即使在粗略地觀察了飲料的化學成分之後，杏子的益處也變得明顯。

杏仁復合物在其化學成分中幾乎包含維生素字母，即維生素A，B，C，E，H，RR。此外，杏仁堆積物的好處是含有大量和微量元素，例如碘、鐵、鉬以及錳、鎂、鈣、磷、硫、鉀、鈉、鉬等。

杏汁的熱量含量主要取決於飲料制備過程中使用的糖量。但是，杏汁的平均熱量水平為4

8. 4 Kkal，每100克飲料。

杏子復合體的危害

值得註意的是，除了好處之外，杏子堆還存在危害。首先，應該避免向糖尿病患者大量飲用飲料，因為果實中含有大量的糖。此外，在單個水果不耐受的情況下，杏仁復合物可能會造成傷害。