果汁蔬菜
在今年夏季,當我們有時忘記新鮮漿果和水果的豐富性時,你不應該錯過一個機會,通過每天消耗一杯蔬菜汁來滋養你的身體。西紅柿,胡蘿蔔和南瓜可能是用於制造此類果汁的最受歡迎的蔬菜作物。這很明顯,因為這些水果富含胡蘿蔔素以及維生素C和大量的微量營養素。
但是,根據原料的品種,所有蔬菜汁都可以分解成單子和多成分。第一類是以一種蔬菜為基礎的果汁,而第二類則采用來自不同蔬菜作物的液體混合工藝。
因此,除了傳統的胡蘿蔔,番茄和南瓜外,蔬菜汁中還可以找到甜菜,芹菜,甜辣椒和許多其他有益水果制成的汁液。所用原材料的這種多樣性不僅可以滿足成品飲料的多面味道,而且還可以滿足其有益的特性。
蔬菜果汁的好處
許多健康飲食的擁護者以及相當數量的營養學家認為,蔬菜汁比水果飲料更有用。值得註意的是,這種方法並不完全符合事實,因此應該談論這兩種完全不同的果汁對身體和人類健康的影響。
關於蔬菜果汁的益處,我們不能忽視這些果汁含有更多的營養素(宏和微營養素)這一事實。這就是為什麼經常食用這些果汁會消失疲勞,相反,強度和能量會大大增加。
已經觀察到,基於綠色蔬菜的蔬菜汁中含有一種物質,例如葉綠素,在進行排毒過程中,即從體內自然去除有毒元素,可作為一種有效的天然藥物。他幫助我們的身體堅強,同時也清潔肝臟。在葉綠素的幫助下,流血的金牛座正在健康中,癌癥控制領域的反復研究證實了這一點。
此外,由於含有大量天然藥物,激素和抗生素,蔬菜汁對人的益處顯而易見。例如,胰腺產生胰島素所需的一些激素存在於黃瓜洋蔥汁中,而蘿蔔和番茄汁中存在大量天然抗生素。
蔬菜20 kKal果汁
蔬菜果汁的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:0.82(~ 3 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:3.32(~ 13 kKal)
能源比率(b'zh|u):16%|0%|66%