土豆泥

土豆泥，或者，正如普通人所說的馬鈴薯菜，推土機早已贏得了全世界的認可和愛。也許很難在地球上找到一個不知道或從未嘗試過土豆味的地方。南美被認為是多年生草本植物的發源地，該植物被科學分類為Paslenov家族。在我們這個時代，你可以毫不費力地在該地區找到根莖的野生亞種。

沒有馬鈴薯品種，它們之間的差異不僅在於品味，大小和外觀。不同種類的馬鈴薯生長在不同的氣候條件下。該產品的取消口味和消費者特征已被人類在烹飪中廣泛使用超過14, 000年。南美土著人首先開始吃土豆。關於馬鈴薯的第一個文獻記載可以追溯到16世紀，當時西班牙征服者開始積極殖民南美地區的土地。土豆是從秘魯進口到西班牙的。

在中世紀時代，人們對所有新事物都持懷疑態度，因此土豆長期以來一直是局外人。然而，隨著時間的推移，歐洲人不僅欣賞味道，還欣賞馬鈴薯和蔬菜衍生物產品的維生素特性。從那時起，根莖的受歡迎程度只會增加，沒有什麼能影響人類對馬鈴薯的世界熱愛。你可以用土豆制成令人難以置信的菜肴。這個事實表明了對蔬菜的無限愛和認可。

馬鈴薯的果實煮熟，油炸，烘烤，然後煮熟。土豆可以是獨立的菜肴（dranikas），也可以是肉類，魚類或蔬菜烹飪傑作的絕佳配菜。馬鈴薯的範圍僅限於幻想，口味的偏好和廚師的技能。今天，我們要密切關註土豆泥。這道菜自中世紀以來就廣為人知，當時開始用土豆，牛奶和黃油的果實制成土豆泥。

土豆泥的成分

土豆泥的原始成分一直持續到今天，沒有太大變化。土豆泥中經常存在其他成分，例如香料，蔬菜，肉類或肉類產品。土豆泥的熱量取決於菜肴成分的原始成分。水上的土豆泥比牛奶上的產品卡路裏少得多。對於膳食，土豆泥僅在水上制備，不添加鹽和油。

土豆泥的平均卡路裏含量為每100克產品106 Kal。乍一看，這並不多。但是，該產品的卡路裏含量可能會發生顯著變化，例如，由於主要肉類菜肴，再加上土豆泥配菜。

土豆泥的好處

土豆泥的好處在於產品的化學成分，該成分富含足夠的有益維生素，礦物質和其他生物活性成分。例如，馬鈴薯含有創紀錄數量的天然來源澱粉，以及纖維和蛋白質。這些元素為土豆泥提供了出色的營養特性。

此外，土豆泥的好處還包括C組，V1，V2，V6，RP以及胡蘿蔔素和肌炎的維生素含量。土豆泥被認為是嬰幼兒有用的蔬菜餡料。但是，土豆泥不僅對兒童而且對成年人都有用。馬鈴薯泥的味道和維生素配方可使菜肴被列為飲食和有益於人體的食物。