阿布裏科斯

杏子的發源地被中國一致認可，在山區，它仍然以野生形式出現。然後，杏子被帶到高加索地區，從那裏開始其現代歷史。在翻譯中，水果的名稱意為「亞美尼亞蘋果」，表明杏子正好在高加索山區流行。目前，許多氣候溫暖至溫帶的國家都在種植杏子。

杏子有很多不同的品種，其大小，形狀和開花不同。香氣和糖含量也可能有所不同。杏子是新鮮食用的，幹燥的，添加到各種各樣的糕點中，煮果汁。杏汁具有溫柔宜人的味道和華麗的香氣。

杏子的好處

自很久以來，已知杏子用於治療目的。這並非巧合。杏的有用性取決於人類健康所必需物質的豐富含量。杏子包括維生素A，B，C，酸：檸檬和蘋果，水楊和葡萄酒，以及鐵，銀和礦物質鹽和胰島素。由於所有這些物質，杏子大大改善了造血過程，因此顯示給患有心血管疾病的人。

當用於增強弱化的免疫力時，杏子的益處也被證明。杏子中發現的巴塔胡蘿蔔素有助於恢復視力和改善皮膚狀況。它也阻礙癌性腫瘤的發展。杏子中的bet-胡蘿蔔素含量使得300歲以上的水果能夠充分滿足人體每天對這種維生素的需求。磷和鎂對於大腦的出色工作至關重要，因此杏子對兒童有用，因為它們有助於在精神緊張期間更好地集中和維持。水果鉀和鐵的存在表明杏子對貧血患者的益處，專家還建議將其納入孕婦的飲食中。

從杏仁核中發現了果汁，果肉和油在美容中的廣泛應用。杏子口罩華麗地恢復活力，使皮膚清新，此外，它們還可以撫摸細小的皺紋，防止面部過度幹燥。民間醫學建議在曬傷中積極使用杏子。這種奇妙水果的果肉能夠緩解炎癥並舒緩瘙癢。

杏的危害

杏的熱量僅約44 kcal。每100克，但由於糖含量高，不建議患有糖尿病和肥胖等疾病。當食用空腹時，杏會造成傷害，因為它含有能夠刺激胃腸道粘膜的物質。因此，杏子會引起胃潰瘍、胃炎、胰腺炎等疾病的惡化。