賈博蒂卡巴

Jabotikaba是一種真正令人驚嘆的植物，其顯著特征可以稱為其果實形成的條件。考利弗洛裏亞（Caulifloria）是眾所周知的自然現象，花朵和果實不僅出現在主要樹枝上，而且出現在植物的樹幹上。

同時，jabotikaba被稱為常綠樹，在有利條件下，其高度達到12米。不幸的是，它的生長非常緩慢，但結果卻讓它的外觀感到高興：橢圓形的披針形有光澤的皮革葉子和白雪皚皚的花序在巨大的樹幹和松散的樹枝的背景下看起來很棒。順便說一句，jabotikabu通常以觀賞樹的形式在室內生長。

這種植物在巴拉圭，巴西南部，阿根廷北部和玻利維亞以野生和文化形式出現。此外，目前將jabotikaba歸化的國家是烏拉圭，哥倫比亞，巴拿馬，秘魯，古巴和菲律賓。

成熟的jabotikaba果實是圓形或橢圓形的核果，有光澤的深栗紫色，幾乎是黑色。而且，在這些漿果的尖端，類似於葡萄樹，有萼片的殘留物。Jabotikaba內部包含白色或粉紅色的果凍狀半透明果肉，具有增加的多汁性。因此，果實生長，覆蓋樹幹和主要樹枝。

與外觀一樣，jabotikaba漿果的味道與野生葡萄非常相似，具有其特有的細膩酸味以及明顯的甜味。順便說一句，成熟水果皮中包含的特殊物質允許將這種漿果用作生產軟飲料和葡萄酒的天然染料-它們使產品具有深紅色。

Jabotikaba果實的果肉不僅可以新鮮食用，還可以回收。它們以果醬，果凍，果汁，果醬以及當地類型的酒精飲料為基礎。但是，考慮到發酵過程是在從樹上取出漿果三天後開始的，成熟的水果不能長期儲存，而是制備濃烈的利口酒或葡萄酒的良好基礎。

此外，在巴西，用幹果皮制成的果皮作為治療腹瀉，哮喘和痢疾的手段。可以使用jabotikaba漿果和治療發炎的杏仁核。由於科學家們在這些異國情調的水果中發現了一些抗癌成分，因此在對抗這種可怕的疾病時很可能使用jabotikaba作為天然療法。