瓜拉納

瓜拉納水果提取物通常是目前特別受歡迎的眾多減肥劑的一部分。這些是所謂的能量和補品飲料。但是，鮮為人知的是，給定的植物實際上是什麼以及瓜拉納島的特性是什麼，因此值得用細節來談論它。

瓜拉納（Guarana）被稱為常綠爬行藤本植物，屬於Sapindaceae家族。在短條紋上形成的花序產生許多果實，其大小類似於咖啡樹或葡萄樹的果實。它們被足夠濃密的皮革覆蓋，隨著它們的成熟，它們會破裂，露出橢圓形的黑色種子。在哥倫比亞，烏拉圭，秘魯，委內瑞拉和巴西以野生瓜拉納形式出現，而在南美國家則以工業規模種植。

眾所周知，德國探險家K. Pauli首先為世界其他地區發現了這種植物。17世紀發生了如此重要的事件。順便說一句，這是為了紀念這位瓜拉納學者，並得名-在拉丁語中，它聽起來像Paullinia cupana。同時，葡萄牙語版本的瓜拉納（Guarana）源自毛埃印第安人的語言，他們稱其為瓦拉納（Warana）植物，在翻譯中意味著胎兒是人類的眼睛。實際上，在切口中，植物的成熟果實類似於眼球。

從很久以前開始，巴西獵人就使用微型水果，因為他們知道瓜拉納島的特性，可以用無窮的能量為人類充電，並使反應幾乎是閃電般的。印第安人習慣於從這種水果中煮熟，不僅是滋補飲料，而且還將其用作藥物。從長期狩獵或艱苦的工作中迅速恢復，他們得到了這種藥水的幫助：水果的種子被清潔，蒸餾並與水混合，從產生的質量中雕刻出木棍，這些木棍被幹燥並切碎地添加到果汁中。

由於瓜拉納種子中含有大量咖啡因，因此這種天然物質通常存在於各種飲料中。這些主要是運動食品，旨在減輕體重。此外，植物種子中還存在多酚，黃原生物堿以及維生素E，A和B。

瓜拉納的危害

瓜拉納對人類健康的危害可能表現為心血管和神經系統狀況惡化，因為長期和系統地使用基於該水果的飲料會增加心臟負荷。此外，這可能伴有失眠，心動過速以及血壓升高。