伊拉瑪
Ilama或Annona diversifolia植物是Annovaceae家族的果樹。伊拉姆樹的高度可以達到7米。植物的葉子呈長方形和橢圓形。值得註意的是,伊拉姆葉因其明顯的氣味而脫穎而出,並且通常長達15厘米。伊拉姆果實具有復雜的形狀。
伊拉姆水果的長度達到15厘米,呈長圓形。食用伊拉瑪植物的果實,上面覆蓋著厚而堅硬的淺綠色果皮。值得註意的是,伊拉姆的果實被天然的天鵝絨灰色斑點覆蓋。伊拉姆水果內部有粉紅色或白色的果肉,其纖維奶油稠度不同。
值得註意的是,單個ilam果實最多可以包含80個光滑的種子。研究人員認為,該植物的發源地可以稱為墨西哥西南部以及薩爾瓦多和危地馬拉的領土。目前,伊拉姆果樹在命名州以上的某些山區以野生形式生長。
伊拉姆樹的分布範圍有限,除上述指定區域外,世界上其他任何地方都沒有發現。食用伊拉姆水果的新鮮果肉,順便說一下,其外觀不如其他水果(安農氏族的成員)。他們僅在墨西哥,薩爾瓦多或危地馬拉種植伊拉瑪。通常,將伊拉姆樹嫁接到奶油蘋果上。
在將樹木種植到土壤中後,來自同一家族的兩種植物將收成定為3年或5年。人們認為,伊拉姆水果的味道不如安農科的其他可食用植物成員。但是,果樹種植地區的居民已經食用了數千年的伊拉姆果實。甚至還有帶有伊拉姆果實的傳統甜點配方。從水果中提取Ilam果肉,從骨頭中提純出來,加入奶油和檸檬汁,然後放在桌子上。
值得特別強調的是,盡管它具有相當特定的味道,但在植物水果的化學成分中包含的有益化合物數量中,伊拉姆水果並不遜色於其同類水果。植物果實中含有足夠多的B類和C類維生素。
此外,水果還富含鈣,鐵和鉀。由於在伊拉姆水果中含有大量煙酸,因此水果長期以來一直被認為是治療動脈粥樣硬化的傳統藥物。此外,定期食用伊拉姆水果有助於維持人體血液中的安全膽固醇水平。
Ilama 47 kKal
Ilama的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-zhu):
蛋白質:0.4 g. (~ 2 kKal)
脂肪:0.4 (~ 4 kKal)
碳水化合物:9.8(~ 39 kKal)
能源比率(b'zh|u):3%|8%|83%