Kamu-kamu

在哥倫比亞，厄瓜多爾，秘魯，玻利維亞和巴西等國家的亞馬遜低地熱帶地區生長的Myrciaria Dubia低矮的樹木或灌木產生了Camu-Camo的果實-小小的紅色漿果。

具有相當酸味的kamu-kamu漿果被稱為「天然維生素膠囊」。Kamu-kamu 的這種獨特特性歸因於維生素C的真正巨大含量，其數量與阿拉薩水果相當。

值得註意的是，kamu kamu的治療特性早已為人們所熟知-南美印第安人將漿果用作寶貴的食物來源和有效的藥物。有趣的是：到目前為止，kamu-kamu粉是日本人歡迎和認可的，但在歐洲和美國幾乎沒有分銷。

令人難以置信的是，事實是：kamu-kamu的果實至今仍被手工收獲-獨木舟只能到達亞馬遜盆地的沼澤地，那裏的植物生活在自然條件下。除此之外，kamu-kamu的成熟時間恰好是在洪水季節，因此根本不需要使用獨木舟。

如你所知，這些漿果不會在人工創造的條件下生根，但在秘魯的低地種植園，他們仍然試圖種植它們。Kamu-kamu收獲是在漿果成熟時進行的，因此它們能夠保留最大量的抗壞血酸。去除肋骨後，將漿果在低溫下小心幹燥，然後蒸餾成粉末。

Kamu-kamu的組成

Kamu-kamu的組成以各種礦物質的存在為代表，特別是鐵，磷，鉀和鈣。這些水果中含有植物蛋白和亮氨酸-僅在人類中合成的氨基酸。此外，kamu kamu包括影響細胞間化合物的絲氨酸或酸，以及影響碳水化合物-脂肪代謝的維生素硫胺素。

Kamu-Kamu中的氨基酸谷氨酸會影響組織的形成，而Ellagic酸是一種化合物，其作用對人體整體發育很重要。順便說一句，它被認為能夠抵抗癌癥細胞的形成。

Kamu-kamu的好處

Kamu-kamu的好處是這些胎兒能夠增強人類的免疫系統，改善血液組成和視力，同時保護自己免受青光眼，白內障和其他眼部疾病的侵害，並滋養大腦。

此外，以抗炎作用表達的水果特性以及擺脫偏頭痛和頭痛的能力也有利於卡穆卡木。事實證明，kamu-kamu中的物質可以防止參與惡性腫瘤形成的遺傳突變。