卡拉姆博拉

這對我們來說是焦糖奇怪而異國情調的水果。在她的家鄉，在東南亞，焦糖的食用方式與我們吃黃瓜或蘋果的方式相同。焦糖在印度，印度尼西亞，馬來西亞，泰蘭和其他一些地區最為常見。從那裏，焦糖出口到世界許多國家。如果我們談論焦糖的味道，那麼它就像黃瓜，醋栗和蘋果之間的雜交。同意一個非常不尋常的組合。

焦糖在歐洲國家非常受歡迎，這主要是由於其古怪的形狀-切片中的焦糖類似於五角星。因此，這種水果的另一個非常常見的名稱「星球」。

焦糖的好處

當然，焦糖不僅因其形狀和不尋常的味道而受到重視。它具有許多有用的特性。焦糖的益處在於其成分中存在大量的鈣鐵。磷、鈉、鎂、鉀。除了這些元素外，焦糖中還存在維生素C，B組維生素以及有機酸。值得更多地談談焦糖的有用特性，這些特性由於這種令人印象深刻的成分而表現出來。

因此，例如，維生素V1（也稱為硫胺）有助於維持神經系統的正常狀態。這種物質不是由前體儲存的，因此需要這種維生素的持續供應。有了足夠的硫胺素，人們感覺很開心，心情很好，不那麼疲倦和煩惱。

同樣重要的是，焦糖中也含有足夠的維生素V2。經常食用這種水果可以改善身體的生殖功能，恢復甲狀腺功能。同時，焦糖對皮膚，頭發和指甲的狀況極為有利，這對美麗的性別代表來說尤其重要和真正無價。

另一個非常愉快的時刻是：焦糖的熱量只有31 kcal。也就是說，即使大量食用焦糖也不會對數字產生負面影響，相反，因為焦糖是一種非凡的飲食產品。焦糖對人體消化系統的益處也得到了證明。對於將焦糖用於烹飪目的的可能性來說，這並非易事。她經常被用作許多沙拉，甜點和雞尾酒的裝飾品。

焦糖作為魚和肉類菜肴的醬汁非常好。焦糖賦予他們獨特的味道和令人驚嘆的香氣。焦糖在烹飪中的廣泛應用是由於未成熟的焦糖在其特性上更像是蔬菜，因此適合並且幾乎與所有已知產品結合使用。

焦糖的危害

專家幾乎沒有評論焦糖的危害。唯一的禁忌癥是產品的個體不耐癥，然而，這種情況極為罕見。