中國梨子(nashi)
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最近,來自中國的有趣名稱「nashi」的梨品種對我們來說是一種異國情調,但今天,這種水果可以在食品商店的櫃臺上經常看到。中國梨具有卓越的味道和外在品質,並且具有許多對人體有益的特性。
有趣的是,中國梨還有其他幾個名稱,其中最常使用的是日本,亞洲,臺灣和沙梨。這種水果首次出現在中國境內,但迄今為止,在世界其他一些國家(例如以色列,日本和韓國)也成功地種植了中國梨。
中國梨是雜種,即繁殖(雜交)的結果。因此,Yamanashi梨是這種水果的祖先,但它具有增強的硬度和酸味。這就是為什麼它幾乎沒有被用作食物。由於來自中國的育種科學家,這個問題已經成功解決-所有缺陷都變成了優點,中國梨子(nashi)誕生了。
中國梨的形狀類似於歐洲品種的蘋果和梨之間的平均值。成熟的果實具有中等尺寸,其重量約為200至300克。中國梨的果皮似乎散布著「迷彩」斑點,具有淺黃色,有時呈綠色。果皮下面隱藏著一種非常溫柔且味道非常令人愉悅的多汁果肉,同時又相當濃密。
中國梨(nashi)的獨特特性是,甜味與細膩的苦味和諧地結合在一起。由於這種口味特征,它通常用於制作各種水果(不僅限於)沙拉和其他甜點菜肴。中國梨的熱量為42 kcal,包含在100克新鮮水果中。
中國梨的好處(nashi)
中國梨(nashi)的益處歸因於其飲食特性。此外,它富含人類健康必需的物質-特別是B族維生素,抗壞血酸,E,RR和K。水果中還存在鈣、鎂、鉀、鐵、磷、鋅和硒等有價值的元素。
但是,無論中國梨(nashi)的益處如何,在購買時,都必須始終註意產品的交貨時間,因為這些水果的保質期相對較短。因此,通常在收獲一周後,水果開始適應,在冰箱裏,它們不會腐爛大約兩周。
中國梨(nashi)42 kKal
中國梨的能量價值(nashi)(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-zhu):
蛋白質:0.5克(~ 2 kKal)
脂肪:0.23 (~ 2 kKal)
碳水化合物:7.05(~ 28 kKal)
能源比率(b'zh|u):5%|5%|67%