科斯塔尼卡

Kostyanika是一種多年生的medonos植物，屬於粉紅色家族。它的高度可以達到30厘米，長達
1. 5米的長裂紋芽遍布地面。骨頭的矮花被染成白色，並被收集在莖頂部的盾狀花序中，分為3-10塊。

核果是相當大的橙色或鮮紅色的核果，通常由四個微型果實組成，每個果實都包含一個大核果。據說成熟的骨漿果味道類似於石榴。

它主要在混合和針葉林，空地，邊緣，草原草地以及灌木叢中發現。這種植物最常見於我國中部地區，歐洲，北美和亞洲的中部地區，高加索地區以及東西西伯利亞。

在烹飪中，骨幹的新鮮漿果主要以糖甜點，牛奶，奶油或天然蜂蜜的形式食用。此外，您可以從中釀造美味的kiseli，果凍，果醬，糖漿，烹飪果汁，kwas，mores和季風。骨架的特殊特性使許多烹飪者能夠以醋、葡萄酒、茶和咖啡飲料為基礎。

順便說一句，骨幹葉片的茶具有非凡的香氣，紅棕色和稍微卷曲，但同樣令人愉悅的味道。對於長期儲存，建議將漿果倒入糖中，但如果可能的話，最好新鮮食用骨幹。

骨頭的好處

骨骼的好處是這種漿果的一部分：它發現了類黃酮，植物殺蟲劑，果膠物質，糖，生殖酚和大量維生素C。在官方醫學中，這種有用的漿果沒有使用，而人們有大量不同的方法來應用骨骼的治愈特性。

例如，在西伯利亞，基於這種植物的葉子的輸液被用作心臟疾病和偏頭痛的天然止痛藥。已知骨骼制劑具有利尿劑，致汗劑，抗炎劑和抗菌作用。此外，骨幹的莖和葉片排出有助於治療GDT疾病，關節炎癥，腫瘤和痛風。

抗壞血酸含量高，可以將骨幹漿果用於感冒和低血癥，並用於預防和治療avitaminosis。骨骼的好處，特別是其果汁，對於照顧身體健康的人來說尤其重要-經常喝這種奇妙的飲料有助於加強血管壁以及自然消除毒素和有害膽固醇。