腌制蘋果

事實上，很難想象一個沒有種植或食用一種叫做蘋果的水果的地區。它是如此受歡迎，以至於不可能談論其烹飪用途。

不同的蘋果種類和品種可用於準備大量菜肴，從各種甜點到肉庫山。每個蘋果都具有驚人的風味和獨特的微妙味道。

冬季收獲蘋果的食譜也很有趣，其中不僅有尿液和罐頭（用自己的果汁或糖漿），還有腌制的蘋果。冬天的罐子裏腌制的蘋果是美味而辛辣的零食。是的，只是這樣，在純粹的形式中，他們可以非常愉快地吐出來，回想起夏天。

在家裏自己采摘腌制蘋果是相當容易的任務。在成熟的多汁果實中樹枝被打破並且收集的水果數量無法計算的季節尤其如此。最好根據堅硬但多汁的水果制作腌制蘋果-每個情婦都有自己喜歡的品種。

除水果本身外，收獲腌制蘋果的主要成分還包括水，沙糖和9％的醋。此外，對於更細膩的風味和辛辣的味道，經常在腌制蘋果的配方中添加香料和香料-主要是丁香，豆蔻和肉桂和豌豆粉。

煮熟的蘋果可以整體形式和谷物。在後一種情況下，將純果實切成幾部分，從中取出種子盒。順便說一句，當使用購買的蘋果時，建議總是取下果皮，因為為了長期保存，水果的表面越來越多地用特殊物質處理，例如蠟。

為了防止切碎的蘋果在罐裝過程中變暗，建議將它們放入弱蘇打水中一段時間，或用檸檬汁倒入。此外，蘋果葉可以預先點亮一點，即煮幾分鐘。最終，將準備好的水果放入無菌罐中，倒入煮熟的腌料中並卷起。

蘋果甚至以腌制形式被認為是天然的抗氧化劑，這表明這些奇妙的水果具有不可否認的益處。這就是為什麼經常食用這種產品會對許多傳染病和病毒性疾病產生預防作用。蘋果的普遍性及其低成本使它們成為幾乎不可替代的產品，這在春季阿維他米諾病期間是如此必要。