腌制菠蘿的

每個人都聽說過菠蘿罐頭，這是我們國家非常常見的食物。然而，什麼是腌制菠蘿對許多人來說是個謎。然而，腌制菠蘿代表了我們國家同樣的異國情調的水果，它經歷了保存過程，但所使用的填充成分不同。

通常，用水，糖和檸檬酸制成菠蘿罐頭。後者不僅是成品酸度的調節劑，而且是防腐劑。就腌制菠蘿而言，其制備過程與以前的過程相似，但不同之處在於，填充物（腌制品）可能包括各種愉悅感和香料，以及酒精以增強風味。

值得註意的是，腌制菠蘿不僅可以用葉子或輪子在冬季采伐，這在工業生產的產品中最常見。一個特別的別致，不難讓客人感到驚訝，被認為是完全煮熟的腌制菠蘿。為此，用鋒利的刀將成熟的多汁水果整齊地從外部的硬皮中去除，最好留下一頂小葉帽子以進行美學研究。

如果您完全烹飪腌制菠蘿, 請選擇合適的容器-三升罐子將完美地容納即使是大型水果。將水果切成小塊時，甚至可以使用小罐。然而，整個腌制菠蘿不僅可以成為美味的美食，而且可以成為您節日餐桌的皇冠菜肴。

對於用於腌制菠蘿的填充過程，可以根據口味選擇任何香料和香料。最常見的是添加香草，皮草和檸檬或檸檬汁（醋的替代品）。此外，粉紅胡椒豌豆和少量紅鞭毛胡椒對於細膩的苦味非常好。在酒精調味料中，建議使用朗姆酒。

首先，制備糖漿本身，其中添加香草莢以及酸橙汁和草皮。所有這些都被煮沸了，煮了幾分鐘。菠蘿被放入容器中，倒入沸騰的芳香糖漿中。之後，引入酒精和胡椒，罐子滾動。

熱餐，各種沙拉，小吃，無疑甜點-與腌制菠蘿幾乎任何庫山尼將獲得香味，多汁和獨特的亮點。如果需要，可以將腌制菠蘿的碎片或輪子放在鉛或雞排上，或者將其添加到沙拉中，包括水果和肉類。此外，腌制菠蘿的糖漿也將派上用場-它可以添加到雞尾酒或compot中，在其中腌制新鮮肉類。