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桃子腌制

桃子腌制...

華麗的香水果與天鵝絨皮和多汁的果肉-桃子-是很多人最喜歡的美食之一。盡管被認為是甜桃的發源地是中國,但這些水果在世界範圍內很受歡迎。

例如,在新鮮形式中,即使沒有任何添加劑,桃子也可以成為一種偉大的獨立甜點,如果你用奶油奶酪,甜凝乳,香草醬或油性奶油食用,你可以得到一個真正精致的菜肴,幾乎沒有人可以抗拒。

在冬季,我們的國家購買多汁的果實,最重要的是成熟的果實,但有一個出路-你可以使用罐裝桃子。這種產品很好地保留了鮮艷的香氣,溫柔的味道和新鮮水果的許多有益特性。迄今為止,已有相當廣泛的罐頭桃子可供銷售,這些桃子不僅具有容器的種類和形狀,而且具有產品成分。

桃子腌制被認為是罐裝水果的絕佳選擇。它們以其非凡的辛辣風味,溫柔的香氣和吸引人的外觀而著稱。簡單罐頭桃和腌制桃子之間的區別是產品的一部分。因此,例如,除水外罐裝的桃子中含有糖和檸檬酸,而腌制的桃子則添加各種香料和香料。

毫無疑問,每個烹飪者都有很多腌制桃子的食譜。以這種形式,這些水果顯著地取代了各種甜杜鵑中的新鮮水果:蛋糕,蛋糕,餡餅,小吃,美食甜點和水果沙拉。此外,與新鮮水果罐不同,桃子總是腌制的。

順便說一句,不難自己腌制桃子,特別是當新鮮水果的選擇很大並且價格完全可以接受時。您可以自行調整所用添加劑的數量和組成,分別是腌制的香氣,味道和飽和度。很明顯,你使用的糖越少,腌桃的營養價值就越低。

許多健康飲食的擁護者想知道腌制後桃子中是否有任何有用的東西,以及它們的熱量是否大不相同。因此,與新鮮產品相比,腌制桃子的熱量不會增加,反之亦然。但是腌制桃子中有益物質的含量取決於保存方法-溫度越高,果實中保留的有價值的化合物越少,反之亦然。