普拉托尼亞
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柏拉圖尼亞奇妙或簡稱為Platonia(Platonia insignis)是屬於Clusieve家族的Platonia家族的落葉樹的代表。有趣的是,該植物還有許多其他名稱,包括Bacury,Bacuri,Pacuri,Pakouri,Pakuri,Pakoeri,Packoeri,Naranjillo,Maniballi和Bacurizeiro。鑒於如此眾多的名稱具有共同的語音根源,因此可以得出結論,柏拉圖尼亞在拉丁美洲的許多國家中很普遍。
通常,柏拉圖的生長範圍是巴西,哥倫比亞,圭亞那和巴拉圭的雨林,其濕度增加。然而,由於柏拉圖的水果腐爛得足夠快,俄羅斯居民對此植物幾乎一無所知。但是,在南美當地市場,在大規模收獲期間可以經常購買柏拉圖。
從植物學的角度來看,柏拉圖樹是落葉樹,其高度可以達到25米。它具有金字塔形的冠和黃色的樹皮,其中包含相當多的乳膠。柏拉圖的葉子形狀為長方形或橢圓形,長達15厘米,邊緣起伏。大的五葉柏拉圖花被染成粉紅色,並有大量的雄蕊。
開花期結束後,柏拉圖果實開始附著在樹上,最終呈圓形或橢圓形。黃褐色的水果,直徑高達十二厘米,覆蓋著厚厚的肉質皮,與植物的樹皮相似,其中含有大量寶貴的乳膠。值得註意的是,在外觀上,柏拉圖的果實非常類似於木瓜,然而,相似之處和結尾。
在厚厚的果皮下,柏拉圖果實內含有異常芳香的白色果肉,以及一到四種長方形黑褐色的大種子。在味道上,柏拉圖果肉是酸甜的-通常可以新鮮食用,並在制備過程中使用果醬,果凍和果凍進行加工。
此外,柏拉圖果實的價值在於其化學成分-這種外來水果富含鐵和磷等礦物質鹽以及維生素C。眾所周知,柏拉圖果實種子中存在許多貴重油,用於治療皮膚疾病。
植物木材也具有重要的經濟意義-通常從中生產家具,木工,紀念品等。此外,還從柏拉圖中提取了廣泛用於制造天然橡膠的乳膠,但不幸的是,迄今為止,該技術已失去相關性。
platonia 0 kKal
柏拉圖的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:0 g.(~ 0 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)