朗布坦

水果蘭布坦對我們來說並不完全熟悉，可以說甚至是異國情調的。但在非洲、澳大利亞、中美洲、加勒比地區以及我們地球上的許多其他地方，它受到了廣泛的歡迎。印度尼西亞，菲律賓，印度，柬埔寨和斯裏蘭卡擁有最廣泛，規模最大的水果種植園。

順便說一句，rambutan是sapinda家族的樹，其近親被認為是栗子，lichi，楓樹，corlan，pulasan和frukt aki。在成熟的胎兒內部，有可食用的肋骨，但是這種形式的rambutan的味道特性很低-它的味道類似於橡子。

泰國的rambutan水果受到特別重視。當地人擁有大量的美麗，相關的傳說和神話，他們很樂意與遊客分享。順便說一句，泰國人有一個專門用於朗布坦果實的特殊假期。

成熟胎兒的大小幾乎沒有超過森林堅果（榛子）的尺寸。這些異國情調的水果生長在樹枝上。而且，在每個這樣的石窟中大約有三十個水果。芳香的甜白果肉rambutan具有工作室，幾乎透明的稠度。

優質的水果必須塗成飽和的紅棕色，倒鉤的尖端必須帶有綠色陰影。不要忘記，這種胎兒在涼爽的地方（例如冰箱）的保質期不超過一周，因此，隨著時間的流逝，rambutan的所有營養和有益特性都會丟失，水果變得絕對不適合食用。

果實的rambutan毛皮的外觀有點像栗子的頂層，只有不同的花朵。在享受多汁的果肉之前，應完全去除這種果皮，然後取出可食用的水果部分。必須特別小心地這樣做，以免損害胎兒的完整性。順便說一句，成熟的rambutan的果肉很容易與果皮分離，所以如果將其分離是有問題的，那麼水果就會重新演唱。

美味有益的rambutan水果不僅新鮮食用。烹飪者經常用這種熱帶水果的嫩肉制成精美的果醬或芬芳的甜餡餅，用於餡餅和餡餅。除此之外，還使用水果rambutan和作為各種飲料以及冰淇淋和調味料的添加劑。