幹覆盆子

每個人都知道漿果和覆盆子葉子的有益特性，因為這種植物理所當然地被認為是天然治療師，天然美容產品以及非凡的美味和營養產品。實際上，覆盆子的普遍使用是這些多汁，甜美且非常芳香的漿果可以用於新鮮，罐裝和幹燥的形式。

事實上，覆盆子漿果是非常溫柔細膩的果實，需要整潔細致的處理。由於覆盆子是新鮮的，不需要長期儲存，因此經常將覆盆子收獲，然後根據需要使用。此外，保存這種漿果的最常見方法不僅包括烹飪非凡美味和芳香的覆盆子果醬，還包括幹燥漿果。

幹覆盆子不僅可以用作美味和有用的美味，還可以用作有效的藥物。例如，幹覆盆子的治療特性用於使血壓正常化，並用於預防動脈粥樣硬化。此外，吃幹覆盆子有助於保持皮膚彈性和健康的膚色。

今天，可以購買工業條件下生產的幹燥覆盆子，但這種產品的成本相當高，因此許多人試圖自己采購。有趣的是，備受追捧的覆盆子果醬在幹燥覆盆子方面略有遜色，因為隨著溫度在65度以上的長期處理，大部分維生素都會被破壞。因此，漿果幹燥被認為是收獲覆盆子的最佳方法，同時保留了原始產品中大量有用的物質。

此外，幹覆盆子的一個明顯好處是它已經完全準備好食用--不需要翻轉和洗漿果。幹覆盆子具有大量有益的特性，通常用作制備許多菜肴（砂鍋，餡餅，辣椒）和飲料（玉米餅，莫爾斯和果汁）或添加到茶中的芳香成分。

因此，夏季收獲覆盆子的最簡單方法是在陽光下自然幹燥漿果。確實，此過程足夠長（10至12天），並且可能取決於環境條件。此外，許多人喜歡使用烤箱或專用烘幹機在家中烹飪幹覆盆子。這樣，漿果的幹燥時間就會減少幾倍，並且在遵守某些規則的情況下，結果總是被取消。