特恩

荊棘或荊棘被稱為灌木或小樹，其高度可能在
1. 5-3米之間波動。有趣的是，荊棘具有高度發達的水平刺狀分支，每個分支的末端都有厚而尖銳的尖峰。

當五瓣雪白的花朵開始解開時，春天的荊棘看起來令人難以置信的吸引力。好吧，到了秋天，這棵樹上裝飾著有酸味的水果-單核果，它們的名字與荊棘相似。在形狀上，它們是直徑高達15毫米的小圓形漿果。荊棘的果實顏色可以描述為黑色和藍色，帶有蠟斑和綠色果肉，很難將肋骨分開。

值得註意的是，在8月下旬至9月初完全成熟的果實可以在整個冬季一直保持到春季。根據蛋卷的味道，它是酸性的，但是在第一次霜凍之後，這種耐受性略有降低，可以吃水果。順便說一句，值得一提的是，這種植物的所有部分都非常有用-花朵，果實，根和樹枝。

在用荊棘水果制成的烹飪中，準備了各種各樣的菜肴：從茶，果汁，玉米餅，意大利面粉，kisel，糖漿，甚至咖啡飲料到維多拉，果醬，巴斯蒂拉，果醬和果凍。此外，這些多汁的漿果通常在烹飪各種粥時添加。

但是，不僅出色的美食品質在這種水果中如此引人註目-許多有益的特性也受到高度重視。因此，荊棘果實具有很強的收斂作用，因此建議在胃或腸道不適（潰瘍性結腸炎，痢疾，念珠菌病和食物毒性感染）中食用。荊棘酒不僅非常美味，而且被認為是用於某些傳染性腸道疾病的治療飲料。

荊棘的果實還具有防腐劑，錨定劑和利尿劑，以及增加食欲的能力。此外，花朵也很有用，其應用是由於利尿作用，瀉藥作用和potogon作用。他們可以停止惡心和嘔吐的發作，並安撫神經系統，使體內的新陳代謝正常化。

但是，當使用磨牙時，醫生會警告說，根據該植物的果實，只需要添加一些漿果，然後必須將其取出。這與漿果中存在的骨頭有關-它們在其成分中含有阿米格達林（一種有毒物質，其使用不僅可以消除磨損的所有有益特性，而且會對人類狀況造成有害影響）。