Rkatsitely葡萄
專業葡萄種植者將格魯吉亞葡萄品種Rkatsitela歸類為高價值的中成熟植物。這種葡萄品種不僅在格魯吉亞種植,而且在俄羅斯聯邦(斯塔夫羅波爾或克拉斯諾達爾)以及達吉斯坦,克裏米亞,車臣和印古什種植。Rkatsitely葡萄是一種通用的葡萄品種,這種特殊的植物受到重視。這完全是因為Rkatsitels的葡萄不僅僅是葡萄酒。
Rkatsitely葡萄還用作葡萄酒,用於進一步生產甜點和餐桌優質葡萄酒,以及白蘭地。此外,Rkatsiteli葡萄被認為是該植物的絕佳食用品種。這意味著可以新鮮食用Rcaciters,也可以制成葡萄汁。Rkatsitel葡萄有幾個亞種,它們的外觀以及味覺和消費特征略有不同。Rkatsitely葡萄的以下亞種是馬馬利,庫庫拉,德達利,布拉沙裏以及白楊或科羅萊克。
專業的葡萄種植者和釀酒師聲稱,在所有格魯吉亞葡萄種類中,Rkatsiteli葡萄是蘇聯境內最常見的植物品種。如今,科學家們進行了DNA測試,確定Rkatsitals葡萄來自與黑海盆地長期生長的植物品種有關的生態地理群體。Rkatsitels葡萄在葡萄藤本身和葡萄樹的外觀上與其他格魯吉亞葡萄品種區分開來。
Rkatsitely葡萄的葉子以其中等尺寸和圓形的3至5葉結構而著稱。Rkatsiteli葡萄的生長長度不超過15厘米,寬度不超過8厘米。Rkatsiters葡萄的果實以其圓形和緊湊的大小而著稱。例如,Rkatsiteli葡萄漿果的平均寬度不超過14毫米。而大約一百個Rkatsitely葡萄漿果的平均質量為260克。Rkatsiters葡萄的果實為金黃色,有時漿果以粉紅色突出顯示。Rkatsitals葡萄的產量很高。
但是,在同一時間,該葡萄品種不能擁有恒定的產量。這意味著,如果氣候條件發生變化,巖漿的產量可能會大大降低。通常,Rkatsitely葡萄用於制造同名的Marock半熟食酒。此外,Rkatsiteli葡萄還生產著名的格魯吉亞琥珀酒以及一些白蘭地。Rkatsiteli葡萄理所當然地屬於格魯吉亞釀酒的「黃金基金」。該葡萄品種結合了最佳品質,包括食堂和技術植物品種。
rcacitors 60.33 kKal
葡萄麥芽糖的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
蛋白質:0.54 (~ 2 kKal)
脂肪:0.08 (~ 1 kKal)
碳水化合物:14.93(~ 60 kKal)
能源比率(b'zh|u):4%|1%|99%