櫻桃

櫻桃作為一種水果植物被認為是人類所熟知的，並且已被積極使用了2000多年。櫻桃的發源地是小亞細亞的領土。在考古遺址的挖掘中，在歐洲也發現了櫻桃骨。

古代俄羅斯古跡中提到了櫻桃。這表明斯拉夫人長期以來也熟悉這種獨特的水果灌木。除文化櫻桃品種外，野生櫻桃品種在俄羅斯歐洲部分的草原和森林草原中也很普遍。

我國的櫻桃幾乎無處不在，長期以來一直是俄羅斯人最喜歡的美食。櫻桃可以而且必須以多種不同種類食用：新鮮，罐頭，幹燥。Kompots，果醬，果醬，倒酒和櫻桃酒非常受歡迎。

櫻桃的好處

除了非凡的口味品質外，櫻桃的有益特性也已廣為人知。它們是由於其豐富而多樣化的組成。櫻桃中含有大量維生素B，C，A，HE，RR，以及許多各種金屬的礦物質：銅，錳、鐵、鉻、鋅、大量磷、鈣、鎂。你不能不註意到果膠、糖和各種有機酸成分中的存在。這種真正令人印象深刻的組成是櫻桃對人類健康的前所未有的好處。

首先，值得註意的是櫻桃的飲食特性。櫻桃的熱量為52 kcal。每100胎。與此同時，櫻桃的營養價值很高，因為它有助於身體飽和所有必要的維生素和微量營養素。櫻桃有助於預防梗塞，不允許在血管壁上形成血塊。它提高了血管的強度，並防止與血管變薄有關的出血。

櫻桃還具有顯著的傷口作用，並在外部積極用作誘餌。此外，櫻桃具有明顯的刺痛作用，可緩解咳嗽癥狀。因此，建議在支氣管炎中使用櫻桃。此外，櫻桃具有減熱作用，並顯著有助於在感冒過程中恢復。櫻桃的另一個明顯好處在於其抗菌特性。櫻桃有助於破壞體內的細菌，並成功地對抗各種感染。

櫻桃的危害

櫻桃的危害可能會影響患有胃酸度升高，潰瘍性疾病的人。由於櫻桃中存在大量糖，因此在慢性肺部疾病和糖尿病中也不可取地濫用櫻桃。櫻桃在肥胖和胃腸道功能受損時是禁忌的。