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橡樹是普通的

橡樹是普通的...

橡木常見,通常也稱為橄欖棕色,屬於Borovik家族。有趣的是,這種蘑菇的名字歸功於其帽子的適當顏色。此外,橡木是許多真菌學家所稱的Borovik Poddubovik,這是由於質地類似於白色蘑菇(Borovik)。但是,普通橡木與後者的區別不僅在於其顏色,還在於蘑菇切割時肉的特征性藍色,以及腿上存在鱗片狀網。

橡木是常見的管狀蘑菇。換句話說,蘑菇繁殖的孢子位於孢子層管中帽子的內部。因此,這層是飽和的橙紅色。觸覺天鵝絨般的橡木普通帽子的顏色為深黃棕色,有時為棕橄欖色。該真菌的緊腿刺增厚,呈黃橙色,帶有棕褐色鱗片狀網狀。

它有一個常見的橡樹,屬於可食用的蘑菇類別,還有一個叫做撒旦蘑菇的不可食用的雙胞胎。適合食用的真菌的標誌是帽子的顏色明顯較暗,並且缺乏撒旦真菌肉特有的不愉快氣味。此外,切片上的撒旦真菌肉最初會呈現藍色陰影,然後很快恢復其原始顏色。

橡木是常見的非常罕見的蘑菇,因此並非每個人都能在我們的緯度上找到它。這就是為什麼橡木是常見的,在真菌中並不像borovik(白蘑菇)那樣受歡迎。但是,橡木普通被認為是一種非常好的真菌,其味道和消費品質被歸類為II類有條件食用真菌。

普通橡木的致密果肉沒有特別的氣味。它被塗成檸檬黃色,在擠壓或殘骸上變藍色。建議在經過大約四分之一小時的預消化後,出於食物目的食用橡木。此外,可以幹燥普通橡木。新鮮時,這種蘑菇主要油炸,有時腌制或腌制。

在西歐和俄羅斯聯邦的領土上,從遠東到加裏寧格勒,橡樹常見於以橡樹和葉子為主的針葉林和落葉林中。它於6月初開始結實,然後消失了一段時間,並於8月初再次出現,直到9月底才見面。


常見的34 kKal橡木

普通橡木的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):

蛋白質:3.7克(~ 15 kKal)
脂肪:1.7 Gs (~ 15 kKal)
碳水化合物:1.1(~ 4 kKal)

能源比率(b'zh|u):44%|45%|13%