蘑菇塞盧什卡

Serushka真菌（Lactarius flexuosus Fr）是許多真菌學家所熟知的-它是流行動物的近親。這種真菌的其他名稱被列為潮濕或灰色的苦瓜，百合花或灰色百合花，調味料，柔軟的灰色，車前草，絲綢，putik，絲蘭和絲蘭。

蘑菇的緊密肉質帽子直徑12厘米，最初具有凸形，然後變成寬漏鬥形，邊緣呈波浪狀彎曲。通常，幹燥在潮濕的天氣中會出現粘性狀態，但是永遠不會粘稠。通常，真菌灰姑娘具有百合灰色或棕灰色。真菌肉的特征是致密，結實，灰白色，帶有辛辣或果味。

灰姑娘真菌的盤子稀有，低矮而濃密，在某些地方蜿蜒曲折。在顏色上，它們是白灰色，盡管有時可以是淺黃色或灰色。真菌腿長達8厘米，厚達2厘米，呈圓柱形，向底部逐漸變細。

在我們國家的歐洲部分森林地區的北部，以及西伯利亞的領土上，生長著一種鐮刀蘑菇。它主要可以在白楊樹，樺樹和森林混合物中找到，主要分布在邊緣，森林道路和開闊的草叢中。七月至十月，單獨或成群地生長著真菌硫磺。就產量而言，這種蘑菇僅次於奶酪，巨石和狐貍。

Sirushka蘑菇遠非光榮的Syroezhky家族的最佳成員。當然，它被認為比小提琴家好得多，但與此同時，帶有黑色凹槽的無與倫比的serushka，與之有利的是，它開始出現得足夠早。

絲蘭真菌的一個顯著特征是它不適合以最常見的形式食用真菌-需要強制浸泡並隨後長時間腌制。順便說一句，根據專家的說法，許多真菌專家完全徒勞地忽略了灰姑娘：在由黑色凹槽，興奮和紅褐色制成的蘑菇中，它雖然不是特別具有飽和的味道，但質地很好。

出於食物目的，僅在伏擊後才能使用蘑菇沖浪。例如，鹹灰泥使醬汁具有很高的味道，但是只有在成熟後才能添加這種化妝。順便說一句，在泡泡蘑菇之前，需要在水中浸泡三天。但你不能煮或烤它。