令人興奮的蘑菇

扇貝真菌屬於銀河屬，這與它們的特征有關，即釋放出新鮮空氣中黃色的白色汁液。鑒於這種液體的刺激性，傳統上，興奮劑僅用於腌制（可以烤粉紅色），因此不產生苦蘑菇，因此必須預先將其浸泡並煮熟。當遵循所有必要的鹽堿步驟時，會產生令人驚訝的美味蘑菇小吃。

在樺樹林和混交林中發現了這種吸引人的蘑菇。有趣的是，在歐洲的一些國家，這種蘑菇屬於不可食用的類別，而在芬蘭和我們看來，這種蘑菇受到高度重視。突出的是兩種振蕩-白色和粉紅色，它們不僅在顏色上有所不同，而且在帽子的大小上也有所不同（在粉紅色振蕩中，它更大兩個）。

實際上，真菌粉紅色最常見的是粉紅色的帽子，但是有時它可能是白色，灰色或淺橙色。在振蕩中，像所有銀河系一樣，粉紅色的白色銀河系汁液濃密且相當灼熱。

與粉紅色相比，粉紅色的直徑略小（四到八厘米）。她的帽子有骯臟的白色顏色，中部比邊緣稍暗。Wholeshka White僅用於鹽堿化，因為在其他物種中不適合食用。

盡管事實上，如果沒有強制預處理，蘑菇興奮不用於烹飪，但考慮到所有烹飪建議，由於其有價值的物理和化學成分，它非常有用。

興奮的組成

在興奮劑中發現了一些維生素，特別是B組，A組和 C組。這就是為什麼興奮劑的有益特性對視覺以及頭發和皮膚的狀況很明顯的原因。興奮劑的熱量約為每100克新鮮真菌的22 kal。

興奮的好處

給定真菌蛋白質中包含的各種氨基酸對人體健康有益, 因為它們被人體吸收得很好。由於這種特征，真菌蛋白有時會與動物蛋白相提並論。

興奮的危害

興奮的可能危害可能會影響患有胰腺炎和膽囊炎的人以及胃液酸度降低的情況。此外，不建議將這種蘑菇食用給接受手術以去除膽囊的人-這種產品在其體內消化不良，這可能導致消化器官的慢性疾病惡化。