腌制的黃油

我們想，如果你問我們的緯度居民哪些食用蘑菇享有最大的極性，許多人會稱之為黃油。這種蘑菇的科學名稱是普通黃油或Suillus luteus，屬於同名屬。黃油蘑菇生長在混合的松樹和樺樹林以及橡樹林中。

蘑菇選擇生長的沙質土壤以及光明的地方，例如空地，森林邊緣或沿鄉村道路的區域。研究人員指出，黃油通常生長在針葉樹下。有時在谷物作物的灌木叢或陰影處發現它們。黃油通常與諸如奶酪，狐貍，白蘑菇或綠色蘑菇之類的蘑菇相鄰。

諸如黃油之類的真菌的分布範圍僅限於地球北半球。這主要是由於選擇黃油用於冷生長。但同時也是溫帶氣候。在熱帶氣候中，在天然真菌棲息地中未發現黃油。黃油蘑菇廣泛分布在俄羅斯聯邦的大部分地區。

此外，黃油生長在北高加索，遠東和西伯利亞地區。蘑菇和專業烹飪者將黃油列為一些最受歡迎的食用蘑菇。使用黃油，可以制作足夠多的菜肴，包括第一餐和主菜，以及零食。

黃油在煮熟，油炸，鹹味或腌制形式中具有可愛的味道。蘑菇醬由黃油制成，蘑菇在制作家庭烘焙食品的過程中也用作餡料。腌制黃油被認為對我們緯度的居民特別受歡迎。此外，腌制油脂是一種產品，可以在很長一段時間內保持其獨特的味道以及消費特性。

在寒冷的冬季，腌制油不僅可以成為美味的，而且還可以成為夏季陽光明媚的日子的有用提醒。在現代國內商店的貨架上，可以找到已經準備好食用的腌制油。但是，很少有人會爭辯說，腌制油的商店版本與家用工件沒有任何比較。腌制油的熱量非常低。

平均而言，腌制油的熱量水平為18 Kal，其中包含在100克產品中。制作腌制黃油需要以下成分：新鮮黃油，月桂葉，糖，9％的醋以及檸檬汁，黑胡椒豌豆和神經編碼鹽。最初，將黃油洗凈並清除果皮，然後切成兩半，然後在水中煮熟，加入檸檬汁和鹽。

一段時間後，將蘑菇沖洗，然後再次倒入冷水中並煮熟20分鐘。將罐子預先消毒，然後用豌豆將月桂葉和黑胡椒放在底部。將煮熟的黃油放在頂部，然後將蘑菇倒入腌料中，其中包括水，糖，醋和鹽。用腌制油的罐子用錫蓋滾動，然後翻轉（蓋子向下），等待完整的罐裝烹飪產品完全冷卻。