腌紅褐色

有抱負的業余真菌學家經常用狐貍將蘑菇與我們緯度最喜歡的居民混淆。但是，盡管兩種真菌之間有一些相似之處，例如在顏色上，但紅褐色與狐貍無關，反之亦然。更有趣的是，不止一種真菌隱藏著一種叫做紅褐色的真菌，而是根據科學分類歸因於銀河系的整個群體。

Ryzhik蘑菇的原始俄語名稱不僅得益於其明亮而遠方的顯著色彩。根據某些版本，這種蘑菇之所以得名，是因為德語來自reizker單詞，匈牙利語來自rizike單詞。紅褐色的所有真菌物種與真菌界的其他成員不同，它們的黃粉紅色以及子實體的橙紅色開花。

此外，蘑菇紅褐色與蘑菇子實體中包含的銀河汁的紅色開花脫穎而出。在世界上許多國家，紅褐色的蘑菇因其味道和消費品質而受到重視。此外，紅褐色的蘑菇被列為真正的美味佳肴。研究人員繼續發現所有新的蘑菇紅褐色物種，例如Lactarius indigo或藍色紅褐色。

這種紅褐色的真菌以其子實體和銀河汁的整體藍色顏色而著稱，並不是整個物種的特征。這種紅褐色的品種生長在亞洲以及美洲大陸。在烹飪中，蘑菇紅褐色已廣泛使用。像絕大多數其他真菌一樣，紅褐色被煮熟，烘烤，幹燥，冷凍和罐裝。此外，紅褐色的蘑菇可以新鮮食用。

紅酒非常適合制作蘑菇湯，沙拉，小吃以及寵物肉和家禽菜肴的醬汁。腌紅褐色被認為是一種特殊的美味佳肴。腌制的紅褐色可以在國內食品商店以現成的形式購買。但是，大量消費的產品永遠無法與在家中煮熟的紅褐色相提並論。

制作腌紅褐色將需要以下成分：蘑菇，檸檬酸，香料和香料以及水。在制備腌制紅褐色的初始階段，應將蘑菇沖洗並切成薄片。將水煮沸，加入香料，香料和檸檬酸。

在預發酵的罐子裏，將蘑菇放置，倒入腌料中。罐子上蓋著錫帽，然後留下一段時間讓腌制的紅褐色冷卻。在足夠長的時間內腌制自制紅褐色將能夠保持其獨特的口味和消費特性。

像其他蘑菇一樣，腌紅褐色則用切成薄片的環形洋蔥放在桌子上。腌制的紅頭發用作獨立的零食。以及沙拉的配菜或成分。