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Cex的

Cex的...

松餅是一種著名且相當古老的糕點。在一百年的古羅馬食譜中發現了第一個蛋糕食譜。貴族羅馬人在生活的各個領域都融合了美食家和埃斯特斯。羅馬皮拉丘斯(Roman Pirachus)的歷史證據充斥著對帝國餐桌上提供的美食和美食的描述。不出所料,目前許多歐洲烹飪傑作都有古羅馬根源。紙杯蛋糕來自此類菜肴。

Cex的組成

在羅馬制造的蛋糕僅包括4種成分-雞蛋泥,葡萄幹,石榴和堅果谷物。蛋糕的現代配方,就像糕點產品的名稱一樣,出現在中世紀。蛋糕的原始名稱來自古老的法語單詞kechel,在逐字翻譯中聽起來像「水果派」。松餅的外觀也與眾不同,松餅是可愛而整潔的餡餅,經常撒上糖粉。但是,蛋糕最初是由帶有水果,堅果或蜜蜂的大型餡餅烤制的。

蛋糕通常包括以下成分:餅幹或酵母面團,葡萄幹,幹果,堅果,巧克力和果醬。紙杯蛋糕的成分甚至外觀都類似於俄羅斯國家的kulich。有趣的是,kulichi是專門為特殊和最重要的教堂假期準備的,歐洲的蛋糕是聖誕節晚餐或婚禮的主要屬性。紙杯蛋糕的卡路裏含量僅取決於產品的成分。

沒有餡料的蛋糕的平均熱量在100克糖果中為346 Kal。我們認為,合乎邏輯的是,巧克力或堅果蛋糕的性能將大大更高。自人類社會,文化和烹飪發展的古代以來,紙杯蛋糕就已經存在。最初的烘焙配方已經改變和補充了不止一次,所以現在有足夠種類的松餅因成分組成和味道而異也就不足為奇了。

紙杯蛋糕的種類

在最著名的人群中,可以區分以下種類的蛋糕:



具有葡萄幹或堅果的經典蛋糕;

帶果醬的蛋糕;

巧克力蛋糕;

香草蛋糕;

水果漿果松餅,例如香蕉或藍莓;

凝乳蛋糕;

釉中的松餅;

帶糖果的松餅(椰子碎片);

杏仁蛋糕;

朗姆酒蛋糕;



可以將區域松餅配方分成一個單獨的組。例如,Stollen蛋糕或聖誕甜點在德國烘烤,由marcipan,蜜蜂,葡萄幹,堅果和罌粟制成。英國人也以同樣的方式向百年歷史的傳統致敬,並在聖誕桌上用塗抹的釉料將marcipan蛋糕送入聖誕桌。在東方國家,他們喜歡半吃藏紅花松餅,這種糕點可以用不尋常的辛辣味道和香氣來驚奇和征服。


cexa 345.58 kKal

Cex的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:5.5克(~ 22 kKal)
脂肪:18.75 (~ 169 kKal)
碳水化合物:41.41 (~ 166 kKal)

能源比率(b'zh|u):6%|49%|48%