蘇菲勒糖果

自甜味發明以來，Sufle糖果一直享有前所未有的知名度。根據糖果的名字，新糖果以久負盛名的蘇菲勒菜肴命名。法國蘇菲勒由徹底鞭打的雞蛋塊制成，相同的技術也用於為蘇菲勒糖果制作餡料。最初，sufle糖果是用marshmellow棉花糖餡料制成的。但是，過了一會兒，糖漿或糖蜜開始用於生產糖果。含糖成分與蛋清一起敲除，結果形成了郁郁蔥蔥的鞭打質量，並添加了膳食補充劑。

Sufle糖果是所謂的Sb糖果的一個亞種，其特征是輕巧的甜質糖果。除了sufle之外，nugu還歸因於擊落的糖果。這種糖果的特征是在糖果制品生產過程中形成的沈重的糖漿。我們認為，許多人註意到糖果蘇弗萊和努加在外觀和味覺上都相似。確實，裸體通常與堅果或其他其他成分結合使用，而蘇菲勒的味道則以膳食補充劑為代價。糖果糖果種類繁多。

在現代，糖果的種類如此豐富和廣泛，以至於任何人都可以找到品味。通常，sufle糖果在餡料成分上有所不同。在最受歡迎的糖果種類中，可以區分以下幾種：



帶巧克力餡料的蘇菲勒；

帶有水果漿果餡料的蘇菲勒；

蘇菲勒水果；

帶有堅果餡料的sufle；

「禽牛奶」sufle；

帶有果醬的果醬；

帶有奶油餡料的蘇菲勒；



在糖果糖果生產過程中，糖果產品的復合成分經歷了三個階段。在工業生產的第一階段，糖漿制成糖漿。糖果糖漿包括糖漿或糖蜜以及瓊脂瓊脂。瓊脂瓊脂是從褐藻中獲得的天然明膠物質。在糖果生產的下一階段，將粘性糖漿與雞蛋蛋白結合。雞蛋被徹底攪拌，當質量變得均勻時，糖果糖果生產的最後階段開始了。蛋糖質量被強烈鞭打，直到獲得蘇菲勒的特征性聚集狀態。

值得註意的是，與其他巧克力糖果相比，蘇菲勒糖果的熱量含量最低。由於生產過程，擊倒糖果的熱量低。畢竟，如果你仔細觀察，你可以看到蛋黃醬是一種輕微的空氣質量，它是由雞蛋的獨特性質和生產過程形成的。確實，糖果糖粉的熱量含量可能會增加，具體取決於產品制造中使用的添加劑。

例如，糖果糖果的平均熱量為397 Kkal，糖果的巧克力或堅果種類將更高。然而，不要忘記，蘇菲勒糖果是用巧克力制成的，巧克力被糖果餡料覆蓋。目前，混凝土糖果在成分，質量和熱量方面使用不同的巧克力來制造糖果。此外，用於制作糖果的糖果粉越來越受歡迎。因此，不僅可以找到經典的「禽牛奶」蛋黃醬，還可以找到帶有椰子，堅果或華夫餅的巧克力蛋黃醬。