漆糖果

漆糖是基於甘草根的糖果。甘草亞種的多年生草本植物裸露或GlycyrrhízaGlabra被稱為乳草或乳草。如果是植物本身，則通常使用術語甘草或甘草根。但是，在糖果生產和食品工業中，麥芽被稱為乳膠。Lacritsa或甘草根已被應用到食物中數千年。其他古希臘人和羅馬人都知道該植物的有益特性。

古希臘學者西奧法斯特（Theophast）在他的著作中提到甘草的根是出色的口渴解凍劑。亞歷山大大帝（Alexander the Great）使用了這些獨特的屬性，他的戰爭完全沒有水就可以承受漫長的跋涉，考慮到熱帶地區的氣候條件，這是寶貴的品質。在中國古代草藥和「關於草藥」的論文中發現了甘草的提及。與其他所有事物一樣，在著名的埃及法老圖坦卡蒙的墳墓中發現了拉克裏塔。

最初，人們僅出於醫療目的使用了獨特的拉克裏卡品質。但是，在1870年，英國藥劑師喬治·鄧希爾（George Dunhill）決定進行一項實驗，並將甘草根提取物與糖和其他一些成分混合在一起。藥劑師的驚訝是沒有限制的，因為鄧希爾先生本人沒想到由於他的實驗而出現了一種新型的治療糖果。漆糖在19世紀迅速流行，並成為時代不可或缺的一部分。

第一批漆糖以相當昂貴的方式生產，因為必須煮麥芽根才能獲得制糖的牽引力。現代漆糖通常包括甘草根，糖，糖蜜，澱粉，鹽，光澤混合物和膳食補充劑的提取物。如今，有數百種精美糖果，其成分和味道各不相同。其中最著名的是鹹味，巧克力，甜味和辛辣的糖果，以及帶有氨鹽的油漆糖果。

精美糖果的好處

如果不要忘記糖果制成的主要成分，油漆糖果的好處就會顯而易見。甘草根，就像植物的銀河汁一樣，含有大量的維生素和對人體有益的生物活性天然化合物。

漆糖具有有益的特性，並作為一種天然藥物對人體產生積極作用，有助於增強免疫力，同時保護人類免受病毒性疾病的侵害。美味糖果的特殊好處是，美味從字面上可以使感冒的人「站起來」。此外，精致的糖果被認為是具有非凡和令人難忘的味道的取消品味。