深紅色果醬

那麼，什麼比新鮮的悶熱覆盆子更美味？除了深紅色果醬。其非凡的氣味溫暖靈魂，覆盆子果醬的有益特性在感冒時得到充分揭示。覆盆子果醬具有驚人的品質：它像阿司匹林一樣影響身體-降低溫度，緩解頭痛並稀釋血液。此外，他沒有任何禁忌癥。美味的美味，只是完美的治療方法。但是，鑒於使用的糖量很大，覆盆子果醬的熱量相當高，每100克約為273 kcal，因此需要量化食用。

收獲和準備覆盆子漿果被認為是一項耗時的工作，因為它是如此溫柔。最好在幹燥的天氣裏收集它。在需要運輸覆盆子的情況下，總是把漿果和果實一起切掉，在煮熟前就把它們翻過來。一般來說，建議將覆盆子收集到相當寬的低容量中，同時將漿果堆放在幾層中，否則它們將被壓碎並失去最珍貴的汁液。

不需要洗覆盆子，因為漿果能夠吸收水，成熟的覆盆子果醬會變得太液體。但是，如果你註意到漿果中的昆蟲幼蟲，一定要在鹽水中浸泡覆盆子，然後在冷的自來水下沖洗。

覆盆子果醬的好處

原始原料-覆盆子中存在的植物殺蟲劑賦予了這種美味的獨特香氣。由於這些物質被稱為天然抗生素，覆盆子果醬的益處表現在其抗菌作用上。此外，它們是天然抗氧化劑，可加速人體內的交換過程。

幾乎每個人都知道，覆盆子果醬的好處也在於其降低體溫的能力。雖然感冒的真正效果將是果醬，所謂的冷煮。簡單地說，是覆盆子，與糖一起流動。

由於覆盆子本身的治愈特性，其果醬中含有並保留了大量漿酸。在這方面，覆盆子果醬對人類的益處在於這種美味中存在能夠防止癌細胞分裂的物質。它們還中和了油炸產品產生的致癌物。

含有這種果醬和物質，其成分類似於乙酰水楊酸。由於它們的緣故，覆盆子果醬的好處不僅與高溫人群有關，而且與血液過厚或凝血增加的人有關。