登錄
Cooking - easy recipes
熱門精選第一道菜的食譜第二道菜的食譜飲料食譜測試產品配方小吃食譜糖果食譜工件配方醬汁食譜
世界廚房 食物熱量 烹饪书

冰淇淋sorbet

冰淇淋sorbet...

冰淇淋sorbet或sorbe的名稱源自法語單詞sorbet。Sorbet是一種冷凍甜點,由果汁,土豆泥或糖漿制成。在獨家冰淇淋品種中,使用昂貴的葡萄酒或香檳品牌代替糖漿。這種精致的品味將取決於真正的美食家和冷藏甜點的鑒賞家。

冰淇淋sorbet的歷史始於很久以前,當時這種美味首先是由東方烹飪師準備的。冰淇淋雪茄的祖先是雪茄飲料。Sherbet是根據玫瑰的玫瑰花,花朵或花瓣的鼻孔制成的,而Kizila和Lacrites也是如此。飲料中必須添加香料和香料,盡管東部沒有香料和香料。

歐洲人在16世紀首次嘗試用阿拉伯語單詞sharbat喝雪柏酒,當時土耳其航海家帶來了雪柏酒。據信,意大利人能夠率先欣賞令人愉悅的水果味冰淇淋山梨。然後,由於皇室成員,品嘗到了法國。出生於意大利的凱瑟琳·美第奇(Catherine Medici)創造了歷史,成為一位有權勢而堅強的女人,法國女王和亨利二世的妻子。

美第奇把她的意大利廚師帶到法國,後者開始為她的女士準備冰淇淋山梨。不久,關於著名品味的謠言不僅在法國法院傳播。不久,香腸飲料成為當時皇家海盜的常客。此外,在中世紀時期,雪茄由甜水組成,並添加檸檬作為味道。

後來,廚師冷凍了飲料,結果冰淇淋吸盤。值得註意的是,在東方,sorbet和sherbet每天食用,不將甜點歸因於節日或特殊菜肴。冰淇淋山梨有許多品種。

迄今為止,最常見的是水果漿果草皮。然而,蔬菜雪茄每年都越來越受到公眾的歡迎和喜愛。大多數歐洲精英餐廳的菜單上都裝有冰淇淋草皮,通常這種美味會變成該機構廚師的皇冠菜肴。用海鮮、藻類、魚子醬或鮮花制成的山梨而不是作者烹飪的食譜。

順便說一句,在家裏準備冰淇淋雪茄並不是那麼困難。所以,如果你從來沒有做過自制的冰淇淋,那麼現在是嘗試的時候了。大膽,我們會告訴你一個簡單的自制草食譜。所以你需要:一公斤蘋果,一杯糖,肉桂,檸檬汁和姜根的性別。將蘋果切成薄片,撒上檸檬汁,然後送到冰櫃直到第二天。

明天準備糖漿,將生姜和肉桂加入甜溶液中。將蘋果倒在糖漿上,在攪拌機中攪拌直至獲得均勻的一致性。在最後階段,將產生的蘋果質量放在冰櫃中。根據相同的原理,可以用任何漿果或水果制成自制的山梨。


冰淇淋sorbet 101.5 kKal

冰淇淋sorbet的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:0.47 (~ 2 kKal)
脂肪:0.035 (~ 0 kKal)
碳水化合物:24.93(~ 100 kKal)

能源比率(b'zh|u):2%|0%|98%