巧克力中的堅果

也許很多糕點廚師都試圖想出一個完美的甜味食譜，這是所有人的口味，無一例外。如果已知糖果的味道特征毫無疑問，那麼迄今為止，關於糖果對人體的益處一直存在爭議。在什麼樣的「罪惡」中，沒有發現糖果。

專家聲稱，並非所有糖果對人體都是安全的。然而，公平地說，值得強調的是，糖果的危害只有在大量未經控制地使用產品的情況下才會造成。人們制作糖果已經很久了。在數百年的歷史中，糖果生產達到了前所未有的高度。

如今，在國內食品商店糖果部門的櫃臺上可以找到無數種糖果。現在，買家不僅要選擇美味的糕點，還要選擇有用的糕點。我們認為，這種糖果作為巧克力堅果可以作為完美口味和益處組合的一個突出例子。

像巧克力堅果這樣的甜味結合了天然堅果和巧克力的味道和有益特性。值得註意的是，巧克力中堅果的熱量將直接取決於堅果的種類以及糖果制作過程中使用的巧克力。但是，巧克力中堅果的平均熱量水平為518 Kkal，為100克糖果。

不同種類的堅果和巧克力用於制造巧克力中的堅果。但是，根據經典食譜，甜味是使用黑色或苦巧克力和杏仁以及核桃或花生制成的。值得註意的是，巧克力中的堅果不僅可以作為一種獨立的糖果。

巧克力中的堅果在蛋糕生產以及其他類型的甜點（包括涉及冰淇淋）中用作糖果裝飾並不少見。巧克力中的堅果可以成品購買。你可以嘗試在家裏自己做甜食。值得註意的是，用巧克力制備堅果的過程相當簡單，不需要特殊的技能或時間成本。

在制備巧克力堅果的最初階段，將巧克力在水浴中融化。將堅果清潔並在烤箱中預先烘烤。然後將堅果塗在液態巧克力中，放在烤盤上，最好用羊皮紙結紮。你應該等到巧克力凍結，然後在融化的巧克力質量中重新磨碎堅果。巧克力重新凝固後，將堅果放在冰箱中以保證烹飪過程。