餅幹馬尾

餅幹馬鈴薯是一種非常美味和豐盛的美食，幾乎我們國家的每個人都知道。Hvorost被認為是相當不受歡迎的，但同時也是非常原始的甜點，即使在學校的家庭經濟課程中，其制作也受到關註。

谷倉餅幹的主要優點之一是其低成本和易於使用的成分，因此這種美味的甜點在稀缺時期非常受歡迎。順便說一句，這根本不會影響胡椒粉的味道-根據這個標準，它可以留下很多更復雜的甜點。通過適當的準備，馬尾會變得空氣，幾乎失重。

美味餅幹的秘訣是將正確選擇的油用於油炸。因此，建議在無水脂肪上油炸，例如豬脂，酥油或常見的精制植物油。為了防止餅幹雜草變成苦味，您需要始終從油中取出始終留在鍋中的面團。在食用之前，可以用煉乳、蜂蜜或糖粉浸泡成成品。

Hvorost的種類

所有類型的雜草都可以根據烹飪中使用的成分進行區分。因此，在開菲爾或牛奶上發現了一個簡單的淡黃色灌木叢（在水上），凝乳。

此外，從不同稠度的測試中制備出馬尾，可以將其捕獲分為液體和陡峭。在第一個餅幹的基礎上，谷倉僅以特殊的烘烤形式制成，因此通常這種酥脆的美味使面團變得涼爽。

根據成品的形狀，還可以獲得不同種類的雜草：例如，傳統的折疊菱形或純板。在這種情況下，工匠們會以玫瑰花的形式準備雜草，為此，用杯子將精美的面團切成花朵。

此外，其他糕點（teiglas或蜂蜜中的球）也屬於雜草種類。它是一種基於在糖漿中制備的針葉樹面團的餅幹。

Hvorost的組成

谷物中的主要成分是面粉小麥，雞蛋，黃油，酸奶油（或牛奶）和糖砂。烹飪這種美味的經典食譜也可能涉及在面團中添加伏特加，朗姆酒或白蘭地。草叢的卡路裏含量主要取決於烹飪者使用的產品，但平均約為28

3. 3 kcal，占該面粉產品的一百克。