登錄
Cooking - easy recipes
熱門精選第一道菜的食譜第二道菜的食譜飲料食譜測試產品配方小吃食譜糖果食譜工件配方醬汁食譜
世界廚房 食物熱量 烹饪书

餅幹面食

餅幹面食...

隨著時尚不斷試圖管理我們的生活,它還指出了穿什麼衣服,設計什麼樣式的住宿,在哪些國家休息,甚至吃什麼菜肴。今天她決定每個人都應該喜歡面食餅幹-法國杏仁糖果。的確,那些至少一次奪走了這個奇跡的人不太可能反對最近幾個賽季的這種趨勢。那麼,面食餅幹的「籌碼」是什麼,為什麼它不僅在國內如此受歡迎,而且在世界上許多其他國家如此受歡迎?

通常,面食是圓形的,細膩的,同時又酥脆的餅幹,其大小很小(直徑高達五厘米)。根據白杏仁面粉準備這種美味。順便說一句,在這個問題上可能會出現混亂,因為實際上存在同名的烹飪創作-makarun。但是,它不是餅幹或蛋糕,而是用椰子屑制成的甜點。這種美味的菜肴在美國更廣為人知,但它並不像法國面食餅幹那樣傳奇、輕巧和精致。

意大利中世紀出現了面食餅幹,之後在文藝復興時期到達法國。它在法庭上非常受歡迎,但是不僅僅是國王和王後可以為他們服務。事實是,當時面食餅幹與今天不同--本質上是普通杏仁餅幹。

正是在20世紀初,Ladure'e House創始人Louis Ernest Lyadure的孫子Pierre Defontaine發明了一種用餡料將兩個爐子粘合在一起的方法。因此發明了一種新型的面食餅幹,現在稱為Gerbet或巴黎面食。

每天早晨,巴黎糕點廚師在Rue Royale的Ladure'e House仔細稱重杏仁粉、雞蛋和糖,以美食取悅法國人和首都的客人。順便說一句,House Ladure'e甚至有一個特殊的美麗傳統:每年,糕點廚師都會發明新的面食餅幹香氣,同時補充調色板。盡管該產品的價格很高,但許多鑒賞家認為這是值得的。

面食餅幹的香氣及其各種組合種類繁多,因此任何人都可以根據自己的口味選擇這種甜味。只想想象這些口味:香草,巧克力,香料,咖啡,開心果,玫瑰花瓣,覆盆子,黑加侖,櫻桃,鹹油焦糖,奧蘭治香菜,椰子,油菜,薄荷,檸檬,格林納丁,栗子,杏子,普拉林,香腸,哈瓦那香檳,香腸,白色香腸,香腸,香腸,香腸,香腸,香腸,香腸,香腸。這遠非整個清單!


通心粉餅幹299.7 kKal

面食餅幹的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:6.1克(~ 24 kKal)
脂肪:2.5 (~ 23 kKal)
碳水化合物:44.1 (~ 176 kKal)

能源比率(b'zh|u):8%|8%|59%