沙餅幹
好的,當家庭有自己的傳統。例如,晚上的茶會,當然,沒有一些甜蜜的東西是不完整的。除了各種糖果和其他糖果,有人更喜歡用一塊空氣餅幹享用一杯熱茶,有人喜歡香脆溫柔的沙餅幹,這種餅幹只是在嘴裏融化。
一般來說,餅幹是一種小尺寸的糕點,由不同類型的面團制成。因此,從沙子面團得到一個易碎的沙子餅幹。在形式上,它可以是正方形,圓圈,管子或鏈輪,也就是說,一切都取決於糕點的偏好。有時,沙餅幹與餡料一起出現,巧克力,葡萄幹,煉奶,奶油,或者這種餡料可以位於兩個餅幹之間。
今天,在商店購買沙餅並不難,只有在選擇時才會出現問題,因為這種產品的範圍確實很大。此外,許多自尊的主人通常完全沒有購買餅幹,而是自己烘烤。沙面團非常柔軟,溫柔且易於處理。然而,盡管如此,一些烹飪者仍然難以烹飪。雖然只知道一些狡猾就足以制作自制的沙餅幹,這不會讓步於商店的選擇,有時甚至超過它。
制作這種糖果的面團的一個特征是其成分中的脂肪含量非常高(因此沙餅的卡路裏含量相當可觀),並且產品的烘烤過程相當快。現成的餅幹非常易碎,所以名字就是這樣。
除此之外,你需要知道沙面團喜歡寒冷,所以你需要預先冷卻手和房間。脂肪堿的最佳選擇被認為是黃油與動物脂肪的比例。此外,如果面團中的面粉太多,那麼準備好的沙餅幹將是無味的,可以吃掉。
有趣的是,沙餅幹不僅可以用作獨立的糕點產品。許多女主人想出了多種制作各種甜點和其他甜食的方法,其中沙餅幹是主要成分。例如,拿巧克力香腸,在蘇聯時代,這實際上是當時唯一的小孩的香腸。此外,還使用沙餅幹和烹飪許多迄今為止如此流行的芝士蛋糕。
由於沙餅的熱量足夠大,每100克為407 kcal,因此不應該喜歡它們,因為這不僅會導致多余的公斤,而且會加劇某些慢性病。
沙灘餅幹407 kKal
沙餅幹的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
蛋白質:7.4克(~ 30 kKal)
脂肪:9.4(~ 85 kKal)
碳水化合物:73.1(~ 292 kKal)
能源比率(b'zh|u):7%|21%|72%