Pireki sloyki

Sloiks是指肉餅的種類，而肉餅又被列為自制烘焙產品。該層的主要特征可以被認為是制備餡餅的成分的原始成分。從烘烤層的名稱來看，僅使用層狀面團。正是由於泡泡面團，成品烘焙產品才具有獨特的外觀和味道。

根據糖果和烘焙行業中采用的術語，用泡菜面團制成的任何類型的烹飪產品都被稱為Sloys。世界烹飪傳統的歷史學家和研究人員認為，早在XVII中就開始生產泡菜面團，因此也開始生產泡菜面團，包括片狀餡餅。據信，第一個泡菜面團是由法國藝術家克勞德·洛倫（Claude Lorrain）制作的。

從那時起，層狀面團及其烘焙產品在地球上應得的歡迎。在烹飪產品的幾個世紀中，已經積累了足夠的食譜以及通常在餡料和用於制作烘烤的面團上有所不同的層種。區分以下最受歡迎的層類型：



酵母面團中的片狀餡餅；

來自淡面團的Sloika餡餅；

用巧克力，果醬，果醬，蔬菜，新鮮或罐裝水果，雞蛋等填充的松餅餡餅；

帶有凝乳的松鼠餡餅；

甜味或鹹味松餅。



然而，無論你選擇哪種層，烹飪產品的主要成分都是面團，你需要正確烹飪才能最終獲得美味的自制糕點。通常，除面粉外，還使用不同種類的植物脂肪來制造泡泡面團。最常見的是將黃油或植物油以及人造黃油用於制作泡菜面團。

生產泡泡面團的獨特技術是交替生產面團和脂肪層，最終產生一種三明治，反復滾動以產生所需的一致性。通常，將泡沫面團替換為另一種叫做philo的物種。但是，與泡泡面團相比，制作薄餅面團所需的脂肪和面粉要少得多。

目前，松餅已經由現成和冷凍的層壓面團制成，可以在大多數國內食品商店的櫃臺上毫不費力地找到。Sloot的卡路裏含量主要取決於用於制作烘焙產品的原始成分的種類和組成。

該層的平均卡路裏含量相當高，為353 Kkal，占烘焙產品的100克。但是，值得註意的是，各層的卡路裏含量可能會向下和向上變化。毫無疑問，幾乎所有的餡料烘焙產品都具有較高的熱量水平，不幸的是，松餅並沒有成為這一規則的令人愉悅的例外。