土豆蛋糕

我們認為地球上的每個國家不僅在語言或外觀上有所不同，而且在其獨特的文化，烹飪傳統和偏愛上也有所不同，這已經不是什麼秘密了。然而，世界各地的大多數人不會因為甜美可口的糕點叫做蛋糕而半吃。此外，每個國家都將有幾種備受人們喜愛的糖果和甜食的獨家食譜。

蛋糕最初沒有被分離成一種單獨的糕點。人們認為蛋糕只是小蛋糕。然而，隨著時間的推移，人類欣賞了中世紀時期烹飪大師發明的新型糖果。目前，世界烹飪傳統中有足夠的蛋糕種類。我們今天要談談其中一個物種。

蛋糕土豆是十大最受歡迎和廣泛分布在我們緯度的糖果產品之一。此外，蛋糕土豆被認為是一種容易獲得的食品，可以在家中毫不費力地烹飪。因此，許多國內女主人可以自己制作土豆蛋糕並用美味的美食取悅親人也就不足為奇了。

蛋糕土豆的成分

值得註意的是，在食品工業中，土豆蛋糕被稱為幹蛋糕，即由推面包制成的糖果。糕點產品的正式名稱無法準確反映蛋糕土豆的組成。通常，面包屑是用不同品種的面包制成的。通常，是糕點或成品餅幹是蛋糕土豆的一部分。

除面包屑外，蛋糕土豆還包括糖沙，黃油，可可粉，香草以及酒精成分。通常，甜酒和低酒精利口酒用於制作蛋糕土豆。值得註意的是，蛋糕土豆不需要經過熱處理並在風箱中烘烤，直到完全準備就緒。這就是糕點的主要特征，只需將面包屑拖走，將產生的質量與糖，雞蛋和黃油混合即可制備。

通常，將可可粉或煮熟的煉鐵，堅果，向日葵種子以及香草添加到蛋糕土豆中。將產生的質量徹底混合，然後賦予獨特的圓形或略微細長的形狀，使蛋糕土豆與其他糖果產品不同，並將工件放入冰箱中以完成烹飪。過了一會兒，蛋糕土豆用奶油或糖果撒上裝飾，然後放在桌子上。

蛋糕土豆的卡路裏含量相當高。這主要是由於用於制作糖果產品的化學成分和一組原始成分。蛋糕土豆的平均卡路裏含量為310 Kkal，為100克糖果。除了足夠高的卡路裏含量外，蛋糕土豆中還含有大量的糖，因此還含有碳水化合物。因此，應避免對肥胖或糖尿病患者不受控制地食用土豆蛋糕。