蛋糕店

如果你想知道，作為非蛋糕，你應該被視為一種普遍的糖果，它不能讓甜食或精致的美食家或鑒賞家無動於衷。蛋糕是一種糕點，通常是自制面團，由糕點奶油，水果或凝乳制成。自中世紀時代以來，第一批蛋糕就開始生產。

從18世紀左右開始，糕點店開始在歐洲各地開業，為顧客提供精美的奶油和水果餡餅。糕點是出於歐洲公眾的口味。從那時起，蛋糕已成為任何節日活動或招待會的必備屬性。在那些日子裏，每個蛋糕都是手工制作的。由於這個原因，這些糖果屬於零件和不便宜的商品。

蛋糕的組成

有足夠的食譜和蛋糕種類，它們在面團和餡料的組成上有所不同。值得註意的是，一些烹飪歷史學家沒有將蛋糕分成一個單獨的糖果亞種。蛋糕被認為只是將蛋糕切成均勻的塊或餅幹，以及用奶油或水果餡料制成的華夫餅。在食品工業中，蛋糕被稱為特定形狀和大小的糕點。蛋糕的成分可能會有所不同，具體取決於糕點產品的種類。

蛋糕的種類

以下類型的蛋糕脫穎而出：



奶酪蛋糕；

蛋糕埃克勒；

餅幹蛋糕；

沙餅；

分層蛋糕；

打倒的蛋糕；

杏仁蛋糕；

空氣蛋糕；

堅果蛋糕。



蛋糕的卡路裏含量同樣取決於糕點產品的成分。在100克產品中，蛋糕的平均熱量為336 Kal。但是，糖果的熱量含量可以改變，只需調整原始成分的成分或選擇飲食蛋糕即可。除了上面列出的蛋糕分類外，還有其他類型的糕點產品。

例如，蛋糕土豆或裝有果凍餡料的籃子，以及帶有糕點奶油，貝塞或埃克勒的管子。只列出最受歡迎和世界知名的蛋糕種類可能需要一個多小時的時間。因此，甜食可以很好地探索您最喜歡的蛋糕的食譜，並在家中烹飪美味佳肴。更重要的是，自制蛋糕在口味和質量上總是優於糖果產品的商店版本。

令人驚訝的是，美國的事實是每年在11月26日慶祝的全國慶祝蛋糕日。當天的美國人準備自制的蛋糕，互相拜訪並安排茶會。他們也認為兒童和成人喜歡這樣一個甜蜜的假期。蛋糕可以安全地稱為童年的真正假期。