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蛋糕管

蛋糕管...

沒有多少人知道糖果行業從成立之初就屬於精英和高薪行業。這不是偶然的,因為為了不僅以味道和糖果的外觀來影響人們,糕點廚師只需要畫得很好,並且具有華麗的味道和美麗的感覺。

早在人類文明發展的古老時期,糖果就出現在烹飪史上。考古發掘證實,埃及開始生產第一批糖果。東方糖果(即阿拉伯糖果)享有特殊的榮耀和極性,結合了驚人的風味,風味以及營養和一些有益的特性。

某些類型的糖果,例如他們生產的幹果或堅果,不僅被認為是甜味,而且被認為是真正的藥物。但是,在歐洲,糖果藝術在15世紀左右在意大利開始蓬勃發展。值得註意的是,在相當長的時間裏,糕點僅是手工制作的。

這就是為什麼糖果指的是昂貴的烹飪產品,這些產品只能負擔得起,即所謂的「社會奶油」。順便說一句,人們也喜歡至少偶爾半吃糖果。因此,幾個世紀以來,在糖果生產中,除了精致的甜點和糖果外,還制作了更簡單,更簡單的糖果。

在糖果藝術的千年歷史中,只積累了大量的烹飪食譜和各種糖果。在最受歡迎的糕點種類中,蛋糕值得一提。我們認為很少有人能像蛋糕一樣抵制新鮮美味的糕點。國內糕點廚師也定期為消費者帶來新型糖果和蛋糕。

但是,我們緯度的居民更有可能選擇經過時間考驗的經典,例如蛋糕管。為了制作蛋糕管,使用了分層面團,該面團具有獨特的細長形狀。輕質糕點蛋白奶油最常用作經典蛋糕管的餡料。但是,目前可以在銷售中找到帶有巧克力,煉乳甚至果醬餡料的蛋糕管。

蛋糕管是如此多才多藝的糕點產品,以至於每個糕點廚師都可以根據自己的口味選擇餡料來制作糕點產品。順便說一句,蛋糕管的熱量取決於原始成分的組成。確實,蛋糕管的平均卡路裏含量很少超過454 kcal,因此您幾乎不會同意。蛋糕管用作獨立的糕點,也用作更復雜的甜點和甜食成分的原始基礎。


蛋糕管454 kKal

蛋糕管的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:1.7克(~ 7 kKal)
脂肪:25.2 (~ 227 kKal)
碳水化合物:50.9 (~ 204 kKal)

能源比率(b'zh|u):1%|50%|45%